Menekşe şurubu

Violet genellikle Violet ailesinin bitki cinsine atıfta bulunur. Şu anda, türünün yaklaşık 500-700'ü bilinmektedir. Çoğunlukla Kuzey Yarımküre'de yetişir. Daha doğru olmak gerekirse, ılıman dağlarda. En büyük yoğunluğu Japonya, And Dağları ve Kuzey Amerika'da görülür. Menekşeler bir süredir biliniyor. İyi çalışmaları, pişirme de dahil olmak üzere insan aktivitesinin birçok dalında bitkilerin kullanılmasını mümkün kıldı.

Süpermarket yelpazesine bakan bazılarınız menekşe şurubu gibi bir içkiyle karşılaşmış olabilir. Bu konsantre içecek saflaştırılmış su, büyük miktarda şeker (genellikle %40-80 içerikli baston), menekşe özü ve daha az önemli bazı bileşenlerden oluşur.

Menekşe şurubu, belirgin bir menekşe aroması olan menekşe renginden berrak viskoz bir sıvıdır. Birçoğu bunu baharın aromasıyla ilişkilendirir. İçecek genellikle 1 litreden fazla olmayan bir kapta sağlanır. Bir ila iki haftalık yoğun kullanım için yeterli olmalıdır.

Menekşe şurubu içme seçenekleri

Meşrubat yetişkinler ve çocuklar arasında eşit derecede popülerdir. Genellikle pişirmede kullanılır. Menekşe şurubu, sıcak çay, kahve veya çikolata ile birlikte pişirmede kullanılan dondurmaya eklenir.

Şurup ve solo içiyorlar, bazen meyveyle atıştırıyorlar. Bunu yapmak için küçük bir bardak almanız gerekir. En çok tercih edilen içme süresi yemekten önce veya sonradır. Sonuçta, menekşe şurubu hem yüksek kaliteli bir aperatif hem de bir sindiricidir.

Genellikle büyük barların kokteyl haritasında bir içki bulabilirsiniz. Beraberinde çok çeşitli içecek seçenekleri sunulmaktadır. Örneğin, Bayan Martin'i veya Üstat ve Margarita'yı ele alalım. Şuruba ek olarak, votka, kuru köpüklü şarap, orkide, cin, krema, limon ve hatta nar bulacaksınız.

Menekşe şurubunun faydaları ve zararları

Menekşe çiçekler, diüretik, canlandırıcı ve antienflamatuar etkiler sağlayan zengin bir bileşime sahiptir. Şurup soğuk algınlığı tedavisinde kullanılabilir. Söylemeye gerek yok, mide ve karaciğerin yanı sıra sindirim sisteminin daha verimli çalışmasını uyarır. Hepatit ve glomerulonefritten muzdarip insanlar şurup yemekten kaçınmalıdır.