Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Dian hong çayı

Dian hong çayı...

Şu anda dünyada yüzlerce çeşitli içecek var. Popülerlikteki lider elbette çaydır. Birçok ülke üretimi ile uğraşmaktadır. Çoğu Asya'da bulunuyor. Antik çağlardan beri, Çin çayı tüm dünyada değerlidir. En çarpıcı temsilcilerinden biri dian hong.

İçecek başka bir adla da bilinir - Yunnan kırmızı çayı (çoğu siyah der). İçeceğin üretimi ve satışı sadece birkaç on yıl içinde gerçekleştirildi. Çay, yüksek kalitesini gösteren "altın böbrekler" içerir. Puer gibi çay da sadece Yunnan Eyaletinde toplanır ve işlenir. Üretimde sadece genç böbrekler (tipsa) ve broşürler kullanılır.

Dian hun çayının kokulu bir aroması vardır. "Dumanlı'bir tonu ve kuru meyve notaları vardır. Sonbahar çay hasadı haklı olarak en iyisi olarak kabul edilir. En fazla miktarda yararlı madde içerir. Çay yapma süreci en katı sırda tutulur. Sadece çok zahmetli olduğu biliniyor, bu da din hunu sınıfındaki en pahalı temsilcilerden biri yapıyor.

Çay demleme prosedürü

Çinliler, kalitesinden çok doğru çay yapma tekniğine bağlı olduğunu savunuyorlar. Buna katılmamak zor. Dian hong çayının 2-3 dakika demlenmesi önerilir. Bu durumda, su sıcaklığı 85 ila 95 ° C arasında değişebilir. 100 gram su için 2 gram çay almak yeterlidir. Demleme süresini 10-20 saniye artırarak 6-8 kata kadar dökebilirsiniz. Prosedür için porselen yemekler en uygun olanıdır. Issin kil çaydanlıklarının kullanımı da kabul edilebilir. Dian hong çayı diğer bileşenlerle iyi çalışır. Örneğin, ona süt ekleyebilirsiniz.

Dian hong çayının faydalı özellikleri

İçeceğin diüretik, canlandırıcı ve ferahlatıcı bir etkisi vardır. Buna anti-enflamatuar özellikler ekleyin. İçinde bulunan amino asitler, hastalığa neden olan bakterileri öldürmekten sorumludur. Bu nedenle, dian hong çayının insan bağışıklığı üzerinde faydalı bir etkisi vardır, bu da yaşayabilirliğini ve etkinliğini arttırır. İçeceğin düzenli tüketimi, bir kişinin kemik dokusunu etkili bir şekilde etkiler ve ayrıca kan ve sinir sistemlerinin işleyişini iyileştirir.


çay dian hong k Kal

Dian hong çayının enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):

Proteinler: g (~ 0'k Cal)
Yağlar: g (~ 0'k Cal)
Karbonhidratlar: g (~ 0'k Cal)