Votka

Renksiz bir alkol ve su çözeltisi olan en az kırk derece güce sahip bu alkollü içecek, sadece ülkede değil, tüm dünyada aşırı popülerdir. Bununla birlikte, Rusya'da votkayı esas olarak bağımsız bir içecek olarak kullanmak gelenekselse, dünyanın geri kalanında çeşitli alkollü içeceklerin hazırlanması için bir temel olarak kullanılır. Bu, votkanın nötr tadı ve evrensel özelliklerinden kaynaklanmaktadır.

Ticari isim, "votka" terimi gibi, modern anlamını ilk olarak anavatanımızın genişliğinde sadece 1936'da aldı. Ve o zamana kadar, yaklaşık 1

4. ve 1

5. yüzyıllarda Rusça olarak ortaya çıkan bu kelimenin açıkça tanımlanmış bir anlamı yoktu. Sonra bu içecek, güçlü alkol üzerine otlar, meyveler veya köklerin infüzyonuydu.

Votka türleri

Rusya'ya ek olarak, her bir ülke bu güçlü içeceğin üretimine sahiptir, bu nedenle fahiş sayıda votka türü vardır. Bununla birlikte, üretim yöntemine ve bölgesine ve hammadde çeşitliliğine bağlı olarak, bu ürünün isimleri ve hazırlanması için tarif büyük ölçüde farklılık gösterir.

İlginç bir şekilde, dünyadaki en pahalı votka türü "Diva'adlı bir İskoç içeceğidir. Şişe başına fiyat, kabın dekorasyonuna bağlı olarak 4 bin ila bir milyon dolardan fazla değişir.

Votka bileşimi

Votka bileşimi oldukça basittir: gıda hammaddelerinden ve düzeltilmiş sudan elde edilen düzeltilmiş etil alkol. Bu çözüm sonunda aktif karbon ile saflaştırılır, filtrelenir ve tüketici kaplarına dökülür. Bazen, belirli bir aroma veya daha yumuşak bir tat vermek için, kalınlaştırıcılar, stabilizatörler, vitaminler veya tatlar gibi votkaya özel bileşenler eklenir. Votkanın kalori içeriği 100 gram başına 237 kcaldir.

Votkanın faydaları

Votkanın tehlikeleri veya faydaları sorusu, bu ürünün tüketilmeye başladığı zamandan beri uzun zamandır alakalı olabilir. Makul sınırlar içinde, votka da dahil olmak üzere alkol kullanımının ani bir kalp krizinden ölüm riskini azalttığı kanıtlanmıştır. Ek olarak, bu ürünün küçük dozları diyabet ve safra taşlarına karşı koruma sağlayabilir.

Votka lehine önemli bir gerçek de sosyo-psikolojik yönüdür. Bu nedenle, yoğun bir çalışma haftasından sonra, küçük bir bardak alkol rahatlatıcı bir etkiye sahiptir ve arkadaşlarla iletişim daha doğrudan ve hoş hale gelir.

Votka zararı

Bununla birlikte, votka kullanımı da dahil olmak üzere önlemi bilmeniz gereken her şeyde. Günlük doz, bir kişinin kilosu ve boyu, cinsiyeti ve yaşı ve belirli hastalıkların varlığı gibi belirli faktörlere bağlı olabilir. Ancak, olabileceği gibi, tüketilen büyük miktarda alkolün bir kişi üzerinde feci bir etkisi vardır.

Bu içeceği kötüye kullanırsanız votkanın zararı beklenmedik kalp durması veya inme ile kendini gösterebilir. Ve alkol bağımlılığı, sadece en hastalar için değil, aynı zamanda başkalarının hayatını da bozan çok fazla soruna neden olan ciddi bir hastalıktır.