Cabernet sauvignon şarabı

Cabernet Sauvignon şarabı, satışlarda ve Dünya gezegenindeki tüketimde haklı olarak lider bir konuma sahiptir. Cabernet Sauvignon kırmızı şarabının bu çılgın başarısı ve dünya çapında popülaritesi, içeceğin üretimi için doğal bir malzeme görevi gören aynı adı taşıyan üzüm çeşitliliği ile ilişkilidir. Üzüm gibi, Cabernet Sauvignon kırmızı şarabı da dünyanın tüm ülkelerinde popülerlik ve talep olarak görülmemiştir.

Ve bu tamamen şaşırtıcı değil, çünkü en eski ve en saygın içeceklerden biri olarak kabul edilen Cabernet Sauvignon kırmızı şarabı. Şu anda, Cabernet Sauvignon üzüm bağları, Fransız Bordeaux bölgesinin anavatanından Yeni Zelanda'nın sonsuz alanlarına kadar uzanan geniş bir alanda büyüyor. Bununla birlikte, gerçek uzmanlar ve foodies, Cabernet Sauvignon kırmızı şarabının gerçek tadının sadece içeceğin tarihi anavatanında bilinebileceğini savunuyor.

Tarihçiler, ilk Yunan yerleşimlerinin üzüm yetiştirmeye başladığını ve ondan Cabernet Sauvignon kırmızı şarabı üretmeye başladığını kesin olarak biliyorlar. Doğru, hem üzüm hem de şarap, şarap yapımı ve bağcılık eski geleneklerini benimseyen ve hatta Yunanlıları bir şekilde aşabilen Galyalılar sayesinde kendine özgü orijinal isimlerini aldı. Dirrachia şehrinden getirilen Cabernet Sauvignon asmasının bir kaydı, MÖ 627 yılına dayanan mevcut yazılı kaynaklarda bulundu.

Romalıların Cabernet Sauvignon üzümlerini, kırmızı şarap veya "Tanrıların içeceği" hazırlamak için üzüm bağları yetiştirmeye başlayan modern Avrupa topraklarına getirdiğine inanılıyor. O günlerde, Cabernet Sauvignon şarabı, asil Romalıların herhangi bir ziyafetinin veya yemeğinin uygulanamaz bir özelliği olarak kabul edildi. Ortaçağ dini figürleri ve din adamları tarafından Rabbin kanıyla ilişkilendirilen Cabernet Sauvignon kırmızı şarabı olduğunu da belirtmek gerekir.

Dünyaca ünlü Tapınak Planları, efsaneye göre İsa Mesih'in Rab Kupası için dua ettiği bahçeye Corbier'in üzüm bağlarını dikti. Cabernet Sauvignon şarabını yemek için ilk olarak bazı kurallar koyanların Tapınakçılar olması dikkat çekicidir. Kırmızı şarabın, yetkin ve ılımlı bir tüketimle, bir canlılık yükü verebileceğine ve insan vücudunu iyileştirebileceğine inanılmaktadır. Buna ek olarak, az miktarda Cabernet Sauvignon kırmızı şarabının düzenli tüketiminin insanlara önemli faydalar sağladığı bilimsel olarak kanıtlanmıştır.

Profesyonel tadımcılar, Cabernet Sauvignon şarabını yemenin basit kurallarıyla, bir kişinin içeceğin algılanmasının çeşitli aşamalarından geçtiğini belirtiyor. İlk başta, kırmızı şarap türü insan tat tomurcuklarını tahriş eder ve aktive eder. Sonra belirgin, ama aynı zamanda ince ve hassas zengin tat ve kırmızı şarap aroması hoş hisler ve rahatlamalar verir.

Son aşamada, bir kişi kırmızı şarabın tadının tüm yönlerini keşfeder. Cabernet Sauvignon'un en asil ve pahalı kırmızı şarabını bile içmek yanlışsa, içeceğin ahlaki ve estetik zevkini değil, şiddetli bir akşamdan kalma ve cehennem baş ağrısını riske atarsınız.