Aligote şarabı

Profesyonel şarap üreticileri ve şarap üreticileri, birinci sınıf dünyaca ünlü şarapların yapıldığı en popüler ve yaygın üzüm çeşitlerinin kendi derecelendirmelerine sahiptir. Bugün size Aligote beyaz şarabı gibi asil bir içkiden bahsetmek istiyoruz. Şarabın yanı sıra en ünlü ve popüler üzüm çeşitlerinin büyük çoğunluğu gibi, aligote (Aligote) Fransa'da yetiştirildi.

Mukhranuli, Troen Blanc, Plan Gris veya Troen Blanc adı altında çeşitli şarap karışımlarının yapıldığı Aligote üzüm çeşidinin birkaç alt türü vardır. Fransız şaraplarının tarihçileri ve gerçek uzmanları, hem üzümlerin hem de Aligote şarabının üç yüzyıldan fazla bir süre önce üretilmeye başladığını iddia ediyorlar. Bazı araştırmacılar, Aligote şarabının Fransa'nın otel şarap bölgelerinde, örneğin Orta Çağ'ın başında ünlü Burgonya'da ortaya çıktığını söylüyor.

Günümüzde, bir DNA testi kullanan bilim adamları, Aligote üzümlerinin Pinot sepaj çeşidini ve Gouais Blanc'ı geçerek elde edildiğini buldular. Günümüzde Aligote üzümleri sadece Fransadaki meyvenin tarihi anavatanında yetiştirilmemektedir. Bulgaristan, Ukrayna, Romanya ve Moldova gibi Doğu Avrupa ülkelerinde üzüm yetiştirilir ve Aligote şarabı yapılır. Buna ek olarak, sadece kusursuz kalitede üzüm yetiştirmekle kalmayıp aynı zamanda asil Aligote şarabı yapan yerli profesyoneller, komşu ülkelerin şarap üreticilerinin gerisinde kalmıyor.

Foodies, Aligote şarabının genellikle bir yemek sırasında servis edilen harika bir masa içeceği olduğunu iddia ediyor. Aligote şarabı sadece Fransa'da üretilmese de, gerçek uzmanlar, Burgundy'de Dünya gezegeninde sadece bir yerde asil bir içeceğin tadına bakabileceğinizi ve en önemlisi gerçek tadını hissedebileceğinizi iddia ediyorlar. Burgundy'de üzümlerin tek bir yüzyıl boyunca üst üste yetiştirildiği ve yüksek kaliteli beyaz masa şarabı Aligote üretildiği için profesyonel şarap üreticilerinin görüşüne katılmaya değer olduğunu düşünüyoruz.

Bununla birlikte, birinci sınıf Aligote şarabını tatmak için Fransa'ya gitmek gerekli değildir, çünkü son zamanlarda profesyonel sommeliers bile hem yerli Aligote şarabının hem de Ukrayna, Gürcistan gibi komşu ülkelerde üretilen içeceğin yüksek kalitesinden bahsediyorlar. yanı sıra Moldova. Aligote şarabına ek olarak, aynı çeşitteki üzümler, bazı köpüklü şarap çeşitlerinin üretimi için hammadde olarak kullanılır. Aligote'nin şarabı, çoğu beyaz şarap çeşidi gibi, kendine özgü bir altın veya güneşli renktedir.

Aligote şarabı, sadece bu tür içecek malakit yeşil renk tonlarında ayırt edici ve doğal olarak ayırt edilir. Aligote şarabı, belirgin tadı ve profesyonel şarap üreticilerinin bitmiş ürünü ürettiği yüksek kaliteli doğal malzemesi sayesinde içeceğin aldığı bireysel ve ayırt edici aromasıyla öne çıkıyor. Burgundian Aligote şarabının bir tepe ile sofistike ve asil tadı ile ünlü olması dikkat çekicidir.