Mojito kokteyli (mojito)

IBA veya Uluslararası Barmenler Birliği'ne göre, Mojito kokteyli tüm Dünya gezegenindeki en popüler on kokteylden biridir. Özellikle Mojito kokteylinin (Mojito) ayırt edici tadı, ferahlatıcı ve canlandırıcı özelliklerini düşündüğünüzde bunun tamamen şaşırtıcı olmadığını düşünüyoruz. Mojito kokteylinin doğum yeri, diğer birçok ünlü alkollü içecek gibi Küba olarak kabul edilir. Geçen yüzyılın yaklaşık 80'lerinden beri, Mojito kokteyli Amerika Birleşik Devletlerindeki tüm içme tesislerinde, restoranlarda ve kulüplerde popüler hale geldi.

Mojito Kadrosu (Mojito)

O zamandan beri, Mojito kokteylinin Dünya tuvalindeki muzaffer alayı başladı. Günümüzde Mojito, kendine saygılı herhangi bir kurumun kokteyl kartının vazgeçilmez bir özelliği olarak kabul edilmektedir. Buna ek olarak, Mojito'nun kokteyli, caudy barmeninin zorunlu asgari bilgisine dahildir. Doğru, kendiniz ve evde bir Mojito kokteyli yapabilirsiniz. Klasik Mojito kompozisyonu sadece iki bileşen içerir - hafif rom ve taze nane yaprakları.

Bu basit tarif 50'lerde Havana'da Bodegita del Medio cafe-barda ortaya çıktı. Kurumun sahipleri, Martinez ailesi, zor zamanlara dayanmaya ve aile işini korumaya yardımcı olan Mojito kokteyli olduğunu iddia ediyor. Dönemin ünlü insanlarının Havana Mojito'yu tatmaya karar vermeleri dikkat çekicidir. Örneğin, Ernest Hemingway ve Andianis Rodriguez, klasik bir tarife göre hazırlanan gerçek Mojito'yu tatmak amacıyla Bodegita del Medio barını ziyaret ettiler. Şu anda, iki ana kokteyl çeşidi vardır - alkollü ve alkolsüz Mojito.

Mojito'nun (Mojito) modern bileşimi aşağıdaki bileşenleri içerir: karbonatlı su, nane yaprakları, buz, kireç soya, şeker ve rom. Mojito'nun kokteylinin modern yorumunda, soda ve şekerin yerini bir içecek alır, örneğin "Sprite". Mojito'nun kalori içeriği oldukça düşük bir seviyededir ve 100 gram kokteyl başına 74 Kcaldır. Mojito'nun kalori içeriğinin, içecek içeren diğer alkoller arasında en demokratik olduğunu söyleyebiliriz.

Mojito'nun kokteylini evde yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulacaktır: bir demet nane, kamış şekeri - 3 çay kaşığı, beyaz rom - 50 ml, köpüklü su - 200 ml, yarım limon suyu ve ezilmiş buz. Nane, şeker ve limon suyu yüksek bir kokteyl bardağının dibine serilir.

Sonra malzemelerin kaşıklanması gerekir. bir sonraki aşamada, cam üçte iki için buzla doldurulur ve daha sonra karbonatlı su ve rom dökülür. Mojito, saman ve bir parça kireç ve nane süslemesi ile servis edilir. Rom kullanmazsanız, meşrubat alırsınız. Mojito kokteyli en iyi yaz içeceği olarak kabul edilir, çünkü beyaz romun gücünü yumuşatan nane ve kireç kombinasyonu mükemmel ferahlatıcıdır ve güç verir.