Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kızılcık acı

Kızılcık acı...

Alkollü içecekler olmadan, modern bir insanın hayatını hayal etmek neredeyse imkansızdır. Her yerde kullanılırlar: yalnız sarhoşlar, kokteyllerin hazırlanmasında kullanılırlar, çeşitli mutfak lezzetlerine eklenirler ve tıbbi hedeflere ulaşırlar. Alkollü içecekler dünyanın hemen hemen tüm ülkelerinde üretilmektedir. Acılar özellikle popülerdir. Likör ve balsamların akrabalarıdır (hem hazırlık yolunda hem de genel kompozisyonda benzer).

En iyi fırsatlardan bahsetmişken, kızılcık acısını not edemezsiniz. Daha doğrusu, doğal kızılcık temelinde yapılan konsantre aromatik katkı maddesi olarak adlandırılacaktır. Buna ek olarak, acı alkol, rom veya şarap kişisinde bir taban içerir; çeşitli acı bitkiler - aloe, kına, solucan ağacı veya centiyen; havlamak; meyve suları; Aromatik özler vb.

Acılar özellikle sıcak iklime sahip ülkelerde yaygındır, çünkü susuzluğu mükemmel bir şekilde giderirler. Kızılcık acı ülkemizde bulunabilir. Sadece 150 ml kapasiteli küçük bir şişede satılmaktadır. Acı, karakteristik acı bir tada ve koyu renge sahiptir. Uzun süre yeterlidir, çünkü genellikle sadece 1-2 damla eklemeniz gerekir.

Kızılcık acı yemek için seçenekler

Alkollü bir içecek sindirici olarak kabul edilir, yani yemekten hemen sonra tüketilir. Bütün bunlar sindirim sisteminin daha verimli çalışmasına katkıda bulunur ve midenin işleyişini normalleştirir. Genellikle küçük bardaklardan kızılcık acı içerler. Herkes zevkini beğenmeyecek, bu yüzden acı satın almaya aşırı kısıtlama ile yaklaşmalısınız.

Kızılcık acı birçok kokteylde kullanılır. Deneyimli bir barmen bunları en az 5-7 parça olarak sunabilecektir. İçecek cin, likör ve diğer bazı alkollü içeceklerle (diğer acılar dahil) iyi çalışır.

Kızılcık acısının faydaları ve zararları

Acının gücü önemli ölçüde değişebilir - %6 ila 50 arasında. Dikkatli bir şekilde kullanılmalı ve kısıtlanmalıdır, aksi takdirde ciddi sağlık sorunları riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Ölçülü olarak, kızılcık acısının sindirimin normalleşmesine katkıda bulunduğunu zaten belirtmiştik. Ayrıca ruh halini iyileştirir, yaşam tonunu artırır, güç artışı sağlar.


kızılcık acı kCal

Kızılcık acısının enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):

Proteinler: g (~ 0'k Cal)
Yağlar: g (~ 0'k Cal)
Karbonhidratlar: g (~ 0'k Cal)