Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Sosisli sebze bigos
1 porsiyon
soğanı kesin, ince doğranmış veya bir rendede kaba bir rendeye sürülmüş sebzeleri hafifçe kızartın. tuz, karabiber, baharat ekleyin, defne yaprağı. örtün ve pişirin. Sosisi küçük küpler halinde kesin, bigolara ekleyin, karıştırın ve biraz daha ateşte tutun.
soğanı kesin, ince doğranmış veya bir rendede kaba bir rendeye sürülmüş sebzeleri hafifçe kızartın. tuz, karabiber, baharat ekleyin, defne yaprağı. örtün ve pişirin. Sosisi küçük küpler halinde kesin, bigolara ekleyin, karıştırın ve biraz daha ateşte tutun.
soğan - 2 adet, küçükler - 3 yemek kaşığı. kaşık, haşlanmış sosis - 400 g, beyaz lahana - 0,5 kafa, domates - 2 adet, havuç - 2 adet, tatlı karabiber - 2 adet, kabak - 2 adet., tuz tadı, kırmızı biber tadı, defne yaprağı - 2 adet., et suyu - 1 bardak, tadı maydanoz yeşillikleri
