Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Moldova mutfağı

Moldova mutfağı, bu ülkenin iklimi ve coğrafi konumu sayesinde, birçok sebze, meyve ve diğer lezzetli ürünleri eline aldı. Moldova mutfağı hakkında daha fazla ayrıntı...

Moldova mutfağı Yunan, Türk, Ukrayna ve diğer komşu ulusal mutfakların etkisiyle oluşturuldu. Doğa Moldova'ya verimli toprak ve sıcak bir iklim verdi, bu nedenle Moldova mutfağı sebze ve meyvelerle doludur.

Sebze tarifleri genellikle Moldova mutfağı ile ünlüdür. Soğuk ve sıcak sebze atıştırmalıkları için tarifler gerçekten çok çeşitlidir. Moldova mutfağının çorbaları için popüler tarifler, bunlar chorba ve zamadır. İkinci kurslardan en ünlüsü

kabak, et, ekşi krema ile servis edilen mamalyga. Moldova mutfağının tarifleri genellikle ünlü brynza - koyun peyniri kullanır. Geleneksel Moldova et yemeği mititei, uzun pirzola. Moldova mutfağındaki salatalar genellikle taze sebzelerden yapılır, ancak genellikle kış için de bükülürler. Moldova mutfağında birçok turşusu vardır. Moldova mutfağının klasik un ürünleri kabul edilir

placindas ve pikaplar. Ve elbette, Moldova mutfağının herhangi bir yemeği, ünlü Moldova şarabı servis edildiğinde daha da lezzetli hale gelir. Tüm bunlarla birlikte, tüm bu yemeklerin basit ve çok ev yapımı olduğu unutulmamalıdır, bu yüzden birçok insan Moldova mutfağını çok sever. Moldova mutfağının fotoğraflarını içeren tarifler, onları hazırlamanız için iyi bir teşvik olacaktır.