Fırında güveç patates domates peyniri

4 porsiyon
1 saat

Fırında patates, domates ve peynirli bir güveç nasıl yapılır? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Patatesleri önceden soyun ve kirden akan suda durulayın. Krem herhangi bir yağ içeriğinden kullanılabilir. Ne kadar şişman olurlarsa, bitmiş patateslerin tadı o kadar kremsi olur. %33 yağ içerikli kremam var.

Isıya dayanıklı herhangi bir küf pişirme için kullanılabilir. Seramik bir şekle sahibim. Formun alt ve yanlarını bitkisel yağ ile fırçalayın. Soyulmuş patatesleri daireler halinde kesin ve hazırlanmış bir teneke içine yerleştirin, tüm yüzeye eşit olarak dağıtın.

Patateslerin üzerine hazırlanmış krema dökün. Tuz ve baharatlarla tatmak için serpin.

Domatesleri daireler halinde kesin ve patateslerin tüm yüzeyine eşit bir tabaka halinde yayın. Domatesler de biraz tuzlanabilir. Tenekeyi folyo ile örtün ve 35 dakika boyunca 190 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırına koyun. Fırınınızda gezinin.

Patatesler pişirilirken peyniri hazırlayın. Kaba bir rendeye sürün.

Folyo tabakasını pişmiş patateslerden çıkarın ve patatesleri deneyin.

Patateslerin üzerine birkaç küçük tereyağı yayın. Sıcak patateslerde yağ hemen erir. Ardından güveci rendelenmiş peynirin üzerine serpin ve 10-20 dakika daha fırına koyun. Patates hazırlığında gezinin.

Peynir tamamen eridi. Tenekeyi fırından çıkarın. Güveci masaya sıcak servis edin. Otlar serpebilirsiniz. Et veya balık yemeklerine harika bir katkı olacaktır. Afiyet olsun!