Fırında fransız etli patates

4 porsiyon
1 saat

Fırında Fransız etli patatesleri nasıl pişiririm? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Et herkes tarafından kullanılabilir. Domuz eti ile pişireceğim. Hindi veya tavuk eti daha diyet yemeği üretmek için kullanılabilir. Krem çok yağlı alınamaz. %10-15 yağ içeriği yeterli olacaktır.

Eti küçük parçalar halinde kesin ve mutfak çekiçiyle biraz çırpın.

Yontulmuş eti küçük bir kaseye katlayın, tuz ve baharat serpin. Ezilmiş sarımsağı ekleyin ve 5-10 dakika bekletin.

Pişirme için ısıya dayanıklı bir şekil alın. Seramik, cam veya metal olabilir. Seramik şeklinde pişireceğim. Formun altını ve yanlarını bir parça tereyağı ve sarımsak dilimleri ile fırçalayın.

Hazırlanan tüm et parçalarını tenekeye koyun. Onları aşağıya eşit olarak yayın. Taze soğan tüylerini kesin ve etin üzerine serpin.

Patatesleri soyun ve kirden akan suda durulayın. İnce dilimler olacak şekilde öğütün. Uygun bir nozul varsa, bunu bir mutfak robotu ile yapmak uygundur. Patatesleri tuz ve baharatlarla fırlatın.

Patatesleri etin tüm yüzeyine yayın. Hazırlanan kremayı biraz tuzlayın ve karabiber. Patateslerin üzerine dökün. Krem, bitmiş yemeğin tadını kremsi bir tat verecek ve tüm malzemeleri birbirine bağlayacaktır.

Patates yüzeyine rendelenmiş peynir serpin ve tenekeyi yaklaşık 45-50 dakika önceden 200 dereceye kadar ısıtılmış bir fırına yerleştirin. Fırınınızda gezinin.

Fransız etli patates hazır! Tenekeyi fırından çıkarın ve masaya sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!