Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Tavuk göğsü mantarlı atıştırmalık kek

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / atıştırmalık

10 porsiyon
2 saat

Tavuk filetosu - 900 gr, Ananas - 250 gr, Şampanyalar - 200 gr, Sert peynir - 150 gr, Mayonez - 100 gr, Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı, Öğütülmüş karabiber - tatmak için, Tuz - tatmak için

Malzemeleri hazırlayın. Ananasları şuruptan çıkarın, kurutun ve parçalara ayırın.

Şampanyaları tabaklara kesin.

Mantarları altın kabuk oluşana kadar zeytinyağında kızartın.

Tavuk filetosunu tabaklarla birlikte kesin.

Meyve suyunun fazla akmaması için bütünlüğüne zarar vermemeye çalışarak eti hafifçe çırpın.

Tuz, karabiber.

Peyniri kaba bir rendeye rendeleyin.

Tavuk filetosunun bir kısmını dikdörtgen silikon pişirme kabının altına bir tabaka içine yerleştirin, böylece alt kısım tamamen kapalıdır. Etin formun hem altını hem de kenarlarını kaplaması için üst üste bindirdim.

Ananas ve mantarların bir kısmını üste eşit olarak dağıtın.

Rendelenmiş peynir serpin ve mayonezin üzerine dökün.

Dolguyu mayonezle yağlayın. Genel olarak, herhangi bir şekilde mayonez pişirmenin destekçisi değilim, ama burada haklı görünüyordu. Ancak mayonez olmasa bile, yemek oldukça sulu olacaktır.

Katmanları 2'kez daha tekrarlayın. Son katman tavuk filetosu olmalıdır.

Kalayı 40-50 dakika boyunca 190 ° C'ye ısıtılmış fırına koyun. Bitmiş pastayı kalaydan çıkarın ve parçalara ayırın.