Konserve keklerden yapılmış napolyon atıştırmalık kek

11 porsiyon
1 saat

Konserve keklerden Napolyon atıştırmalık kek nasıl yapılır? Gerekli malzemeleri hazırlayın. Beğeninize göre konserve balık seçin. Somonu aldım, ama yağdaki diğer konserve yiyecekler işe yarar. Önceden haşlanmış tavuk yumurtalarını kaynatın. Ayrıca havuçları kaynatın ve soğutun.

Lamine hamur paketini buzdolabından çıkarın ve paketteki talimatlara göre buzunu çözün. Hamuru beş parçaya bölün. Her parçayı yaklaşık 5 mm kalınlığında yuvarlayın.

Bir pişirme halkası kullanarak, aynı boyuttaki daireleri kesin. Dikdörtgen veya Kare Kek yapıyorsanız cetveli kullanın. Pastanız ne şekilde olursa olsun, asıl önemli olan aynı boyuttaki kekleri kesmektir.

Bir fırın tepsisini mutfak silikon fırın matıyla hizalayın. Hamurun ilk turunu hazırlayın, süslemeleri birbirinden biraz uzakta dağıtın. Hamuru çatallayın ve yaklaşık 180 dakika önceden 20-25 dereceye kadar ısıtılmış fırında pişirin. Herkesin fırınları farklı şekilde pişirildiğinden, zaman değişebilir. Kabuk altın olduğunda, çıkarın.

Silikon paspasınız yoksa, fırın tepsisini fırın kağıdıyla hizalayın. Beş kek olmalı. Onları bir tabağa aktarın ve soğutun. Süslemeleri ayrı bir kaba aktarın ve toz almamaları için hiçbir şeyi örtmeyin. Kek serpmek için onlara ihtiyacınız olacak.

Dolguları kek için hazırlayın. Konserve balığı bir kaseye aktarın, sıvıyı onunla boşaltmaya gerek yoktur, kek daha meyve suyu olacaktır. Balık parçalarını çatalla ısıtıyoruz.

Haşlanmış yumurtaları kabuktan soyun ve kaba bir rendenin üzerine rendeleyin. Ayrı bir konteynere aktarın. 1-1, 5 yemek kaşığı mayonez ekleyin, biraz tuzlayın ve iyice karıştırın.

Havuçları soyun, ayrıca kaba bir rendenin üzerine rendeleyin. Bir kaba aktarın, presten geçen sarımsak, tatmak için tuz, mayonez ve karıştırın.

Şimdi pastayı monte etmeye başlayabilirsiniz. Mutfak halkasını tabağa takın. İlk kabuğu içine koyun ve yerleşmek için ellerinizle hafifçe bastırın.

Mutfak fırçası kullanarak pastayı mayonezle fırçalayın (yaklaşık 1 masa. kaşık).

Balığın yarısını koyun, kabuğun üzerine bir çatal kullanarak yayın.

Üstüne ikinci bir kabuk koyduk. Ayrıca yüzeyi hizalamak için ellerimizle hafifçe bastırıyoruz. Havuç tabakasını yerleştiriyoruz ve ayrıca tüm yüzeye dağıtıyoruz.

Havuçlara üçüncü bir pasta koyduk, bastırdık. Mayonezle yağlayın ve yumurtaları mayonezle dağıtın.

Dördüncü pastayı hazırlıyoruz. Mayonezle yağlayın ve konserve balıkların geri kalanını koyun.

Son beşinci kabuğu balık tabakasına koyduk. Şimdi pastayı streç filmle örtün. Üstüne, kesme tahtasını takın ve biraz yük koyun (bir kase su koydum). Pastayı bir gecede ıslatmak için gönderin (en az 12 saat).

Sabah buzdolabından balıkla Napolyon'un pastasını çıkarıyoruz. Bir bıçakla tüm düzensizliklerini düzleştirin ve her tarafta ve üstte krem peynir ile fırçalayın.

Ve dekorasyona başlayabilirsiniz. Süslemeleri bir karıştırıcıya aktarın ve küçük pullara öğütün.

Pastayı her tarafa kırıntılarla cömertçe serpin.

Napolyon pastasını balıkla süslemek için dereotu, maydanoz, taze soğan, nar taneleri, zeytin, zeytin, kırmızı havyar dallarını kullanabilirsiniz.