Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Fırında ekşi krema morina

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / atıştırmalık

4 porsiyon
1 saat

Morina - 400 gr, Ekşi krema - 150 gr, Süt - 150 ml, Dereotu - 30 gr, Yumurta - 1 pc., Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı, Öğütülmüş karabiber - tatmak için, Tuz - tatmak için

Malzemeleri hazırlayın. Morina donmuşsa, peçetelerle çözün ve kurulayın.

Dereotunu ince doğrayın.

Yumurtayı sütle çırpın.

Yeşilliklerin, tuzun ve karabiberin yarısını ekleyin. Karıştır.

Süt ve yumurta karışımını yağlanmış bir pişirme kabına dökün, morina bifteklerini yüzeylerinin açık kalması için ayrıştırın.

Morina, karabiber tuzlayın ve kalan yeşillikleri serpin.

Üstüne ekşi krema dağıtın. Morina fırına 35-40 dakika boyunca 180 ° C'ye ısıtın.