Somon tartar
2 porsiyon
55 dk
1. Somon ve arpacık soğanlarını küpler halinde kesin, zeytinyağı ekleyin ve buzdolabında 30 dakika marine edin.
2. Avokadoyu wasabi sosuyla ezin ve fırlatın.
3. Somonu soğanla kalıba koyun, hazırlanan avokadoyu üstten wasabi ile koyun.
4. Soya sosunun üzerine dökün.
5. Bitmiş yemeği yeşilliklerle süsleyin. Afiyet olsun!
55 dk
1. Somon ve arpacık soğanlarını küpler halinde kesin, zeytinyağı ekleyin ve buzdolabında 30 dakika marine edin.
2. Avokadoyu wasabi sosuyla ezin ve fırlatın.
3. Somonu soğanla kalıba koyun, hazırlanan avokadoyu üstten wasabi ile koyun.
4. Soya sosunun üzerine dökün.
5. Bitmiş yemeği yeşilliklerle süsleyin. Afiyet olsun!
Semga - 300 gr, Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı, Arpacık soğanı - 80 gr, Avokado - 100 gr, Wasabi sosu - 0,5 çay kaşığı, Herb karışımı - tatmak için, Soya sosu - 1 yemek kaşığı