Marine etmeden sarımsak ile kolda domuz omuz

4 porsiyon
1 saat

Domuz omuz - 500 g, Sarımsak - 3 diş, Tuz - tatmak için, Öğütülmüş karabiber - tatmak için

İhtiyacımız olan ürünler.

Eti tuzlayın, tatmak için karabiber.

Sarımsakları temizleyin ve ince tabaklara kesin, kesiklere bastırın ve eti sarımsakla biberleyin.

Eti kavurma koluna koyun, her iki tarafa bağlayın. 40 dakika boyunca 200 dereceye kadar ısınmaya gönderin.

40 dakika sonra et hazır, yumuşak ve sulu.

Afiyet olsun!