Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Hollandaca ringa balığı

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / atıştırmalık

6 porsiyon
3 gün

Ringa balığı - 2 adet, Soğan - 2 adet, Havuç - 1 adet, Limon - 0,5 adet, Defne yaprakları - 5 adet, Tuz - 2 çay litresi, Şeker - 1 çay litresi, Öğütülmüş karabiber - 0,5 çay litresi.

Malzemeler.

Soğanları temizleyin ve ince halkalar halinde kesin.

Havuçları soyun ve ince dilimler halinde kesin.

Yarım limonu da ince kesin.

Ringa balığını temizleyin ve porsiyonlar halinde kesin.

Bir kavanoza katmanlara biraz soğan koyun, sonra havuç, limon, defne yaprağı, ringa balığı, tuz, karabiber ve şeker.

Katmanları en üste tekrarlıyoruz. Son tabaka sebzedir.

Kutuları sıkı kapaklarla kapatıyoruz ve 2-3 gün buzdolabına koyuyoruz. Her gün bidonları birkaç kez çevirmeniz gerekir, böylece turşu balıkların üzerine eşit olarak dağıtılır.