Toplanan etten yapılmış şeffaf biber
19 porsiyon4 saat 35 dk
Sığır filetosu - 650 gr, Domuz filetosu - 650 gr, Domuz bacakları - 2 adet, Sığır sapları - 1 kg, Kaz - 1 kg, Soğan - 0,5 adet, Havuç - 1 adet, Sarımsak - 5 diş., Allspice - 7 adet, Bıldırcın yumurtası - 8 adet, Tuz - 1,5 yemek kaşığı., Su - 7'l, öğütülmüş karabiber - tadı, maydanoz - tadı
![En lezzetli şenlikli denizanasını hazırlamak için ... En lezzetli şenlikli denizanasını hazırlamak için ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/prozrachnyi-xolodec-iz-sbornogo-myasa_1576825579_1_max.webp)
En lezzetli şenlikli denizanasını hazırlamak için gerekli ürünleri baharatlarla hazırlıyoruz.
![Toplu tencereye altı yüz elli gram domuz eti, altı... Toplu tencereye altı yüz elli gram domuz eti, altı...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/prozrachnyi-xolodec-iz-sbornogo-myasa_1576825579_2_max.webp)
Toplu tencereye altı yüz elli gram domuz eti, altı yüz elli gram sığır eti, iki domuz bacağı, bir kilogram sığır eti ve bir kilogram kaz eti koyun.
![Eti birkaç santimetre tamamen kapatacak şekilde ta... Eti birkaç santimetre tamamen kapatacak şekilde ta...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/prozrachnyi-xolodec-iz-sbornogo-myasa_1576825579_3_max.webp)
Eti birkaç santimetre tamamen kapatacak şekilde tavaya su dökün ve kapağı kapatarak ocağı yüksek ateşe verin.
![Köpüğü tavada kaynayan et suyundan çıkarın ve ocağ... Köpüğü tavada kaynayan et suyundan çıkarın ve ocağ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/prozrachnyi-xolodec-iz-sbornogo-myasa_1576825579_4_max.webp)
Köpüğü tavada kaynayan et suyundan çıkarın ve ocağı en düşük ısıya geçirin. İlk dekokasyon, köpükle birlikte, istenirse boşaltılabilir ve su değiştirilebilir.
![Soğan kafasının yarısını kabuk katmanları ile tava... Soğan kafasının yarısını kabuk katmanları ile tava...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/prozrachnyi-xolodec-iz-sbornogo-myasa_1576825579_5_max.webp)
Soğan kafasının yarısını kabuk katmanları ile tavaya ekleyin, böylece et suyu altın, havuç yarısı ve yenibahar karabiber, sonra ocağı örtün ve kısık ateşte pişirin.
![Üç saat pişirdikten sonra tavaya bir buçuk yemek k... Üç saat pişirdikten sonra tavaya bir buçuk yemek k...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/prozrachnyi-xolodec-iz-sbornogo-myasa_1576825579_6_max.webp)
Üç saat pişirdikten sonra tavaya bir buçuk yemek kaşığı tuz ekleyin ve bir kapakla örtün, pişirme işlemine bir saat daha devam edin.
![Pişmiş eti tavadan bir saat içinde uygun bir kaba ... Pişmiş eti tavadan bir saat içinde uygun bir kaba ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/prozrachnyi-xolodec-iz-sbornogo-myasa_1576825579_7_max.webp)
Pişmiş eti tavadan bir saat içinde uygun bir kaba koyun ve kemiklerden ayırın.
![Eti oldukça ince doğrayın ve büyük bir kaseye koyu... Eti oldukça ince doğrayın ve büyük bir kaseye koyu...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/prozrachnyi-xolodec-iz-sbornogo-myasa_1576825579_8_max.webp)
Eti oldukça ince doğrayın ve büyük bir kaseye koyun.
![Beş diş sarımsak ince doğrayın ve ete bir kaseye k... Beş diş sarımsak ince doğrayın ve ete bir kaseye k...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/prozrachnyi-xolodec-iz-sbornogo-myasa_1576825579_9_max.webp)
Beş diş sarımsak ince doğrayın ve ete bir kaseye koyun.
![Tatmak için karabiber ekleyin ve tüm malzemeleri b... Tatmak için karabiber ekleyin ve tüm malzemeleri b...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/prozrachnyi-xolodec-iz-sbornogo-myasa_1576825579_10_max.webp)
Tatmak için karabiber ekleyin ve tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın.
![Hazırlanan suyu gazlı bezle uygun bir kaba filtrel... Hazırlanan suyu gazlı bezle uygun bir kaba filtrel...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/prozrachnyi-xolodec-iz-sbornogo-myasa_1576825579_11_max.webp)
Hazırlanan suyu gazlı bezle uygun bir kaba filtreleyin.
![Doğranmış haşlanmış bıldırcın yumurtalarını havuçl... Doğranmış haşlanmış bıldırcın yumurtalarını havuçl...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/prozrachnyi-xolodec-iz-sbornogo-myasa_1576825579_12_max.webp)
Doğranmış haşlanmış bıldırcın yumurtalarını havuçla porsiyon kalıplarına koyun ve içine biraz et suyu dökün.
![İnce doğranmış eti porsiyon kalıplarına oldukça yo... İnce doğranmış eti porsiyon kalıplarına oldukça yo...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/prozrachnyi-xolodec-iz-sbornogo-myasa_1576825579_13_max.webp)
İnce doğranmış eti porsiyon kalıplarına oldukça yoğun bir şekilde koyun, tamamen et suyu ile doldurun ve serin bir yere koyun.
![Doğranmış eti uygun büyük formlarda koyun ve et ta... Doğranmış eti uygun büyük formlarda koyun ve et ta...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/prozrachnyi-xolodec-iz-sbornogo-myasa_1576825579_14_max.webp)
Doğranmış eti uygun büyük formlarda koyun ve et tabakasını hafifçe kaplayarak et suyunun üzerine dökün, daha sonra serin bir yerde soğumasına izin veriyoruz.
![Haşlanmış bıldırcın yumurtalarını doğranmış havuçl... Haşlanmış bıldırcın yumurtalarını doğranmış havuçl...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/prozrachnyi-xolodec-iz-sbornogo-myasa_1576825579_15_max.webp)
Haşlanmış bıldırcın yumurtalarını doğranmış havuçla soğutulmuş et tabakasının üzerine yerleştirin, maydanoz yeşilliklerini ekleyin, sonra et suyunun ikinci tabakasını dökün ve serin bir yere koyun.
![Birlikte pişiriyoruz, basitçe pişiriyoruz, tarifle... Birlikte pişiriyoruz, basitçe pişiriyoruz, tarifle...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/prozrachnyi-xolodec-iz-sbornogo-myasa_1576825579_16_max.webp)
Birlikte pişiriyoruz, basitçe pişiriyoruz, tariflerimize göre evde mevcut ürünlerden en lezzetli yemekleri pişiriyoruz! İştah açıcı!