Fırında mantarlı tavuk peyniri ile doldurulmuş domates
4 porsiyon1 saat
Domates - 4 adet, Tavuk filetosu - 300 g, Şampanya - 130 g, Sert peynir - 130 g, Soğan - 1 adet Sarımsak - 2 diş., Buğday unu - 1 yemek kaşığı., Ekşi krema - 1 yemek kaşığı., Tuz - tatmak için, Karabiber - tatmak için, 4 yemek kaşığı yağ.
![Domateslerim, kuru. Bir bıçakla, peduncleı kesin v... Domateslerim, kuru. Bir bıçakla, peduncleı kesin v...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/farshirovannye-pomidory-s-kurinym-file-i-gribami_1532374655_1_max.webp)
Domateslerim, kuru. Bir bıçakla, peduncleı kesin ve eti kaşıklayın. Bu, domatesin cildine zarar vermemek için dikkatli bir şekilde yapılmalıdır.
![Dolguyu pişiriyoruz: her şeyi küpler halinde kesin... Dolguyu pişiriyoruz: her şeyi küpler halinde kesin...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/farshirovannye-pomidory-s-kurinym-file-i-gribami_1532374655_2_max.webp)
Dolguyu pişiriyoruz: her şeyi küpler halinde kesin, sarımsağın basından geçmesine izin verin. Soğanları bitkisel yağda kızartın, sarımsak ve 2-3 domates hamuru ekleyin. Büyük hamur parçaları ortaya çıkarsa, kesilmeleri gerekir. Domates suyu buharlaştığında şampanya ve fileto ekleyin. Tuz ve karabiber, yumuşayana kadar kızartın. Un ve ekşi krema ekleyin. 1-2 dakika daha pişirip kapatıyoruz. Biraz soğuyalım.
![Domatesleri dolduruyoruz ve ısıya dayanıklı bir fo... Domatesleri dolduruyoruz ve ısıya dayanıklı bir fo...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/farshirovannye-pomidory-s-kurinym-file-i-gribami_1532374655_3_max.webp)
Domatesleri dolduruyoruz ve ısıya dayanıklı bir forma koyuyoruz. 200 derecede 10 dakika (maksimum 15 dakika) fırına koyun
![Daha sonra domatesleri ince bir rendeye rendelenmi... Daha sonra domatesleri ince bir rendeye rendelenmi...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/farshirovannye-pomidory-s-kurinym-file-i-gribami_1532374655_4_max.webp)
Daha sonra domatesleri ince bir rendeye rendelenmiş peynirle serpin ve 5-7 dakika tekrar fırına koyun
![Öyleydi. Doldurulmuş domatesler hazır. Afiyet olsu... Öyleydi. Doldurulmuş domatesler hazır. Afiyet olsu...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/farshirovannye-pomidory-s-kurinym-file-i-gribami_1532374655_5_max.webp)
Öyleydi. Doldurulmuş domatesler hazır. Afiyet olsun!