Somon deniz atıştırmalık

4 porsiyon
45 dk

Bıldırcın yumurtalarını haşlanmış olarak pişiriyoruz, sonra soğuk suda soğutuyoruz ve temizliyoruz. Peyniri 1 santimetre kalınlığında tabaklara ayırıyoruz ve çiçekleri uygun çapta şekilli bir kalıpla plakalardan sıkıyoruz.

Salatalıklarım ve peynirle aynı kalınlıkta daireler çizdim. Aynı kalıbı kullanarak onlardan çiçek kesiyoruz. Böylece iki tür çiçek alırız - peynir ve salatalık.

Düz büyük bir tabağa peynir ve salatalıklardan çiçekler koyuyoruz, üstüne krem peynir koyuyoruz.

Peynirin etrafına kırmızı havyar seriyoruz.

Semguyu uzun ve ince tabaklarla kestik.

Her yumurtayı bir somon tabağı ile sarın.

Onları & quotun merkezine koyduk; çiçekler ve quot;.

Her kanepe taze dereotu yeşillikleri ve yumurta ile dekore edilmiştir. Bu, aldığımız çok yenilebilir ve iştah açıcı bir yapı. Böyle bir bıldırcın yumurtası atıştırmalık şenlikli masayı süsleyecek ve mümkün olduğunca çeşitli hale getirecektir.