Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Peynirli tavuk topları
8 porsiyon50 dk
Sert peynir - 1 paket., Yumuşak peynir - 100 gram, Tavuk kıyma - 500 gram, Tavuk yumurtası - 1 pc., Biber - 1 pc., Soğan - 2 adet, Sarımsak - 2 diş., Oregano kuru - 0,5 yemek kaşığı., Fesleğen - 2 yaprak., Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.
Malzemelerimiz. Hemen not edeceğim, herhangi bir peynir kullanabilirsiniz, asıl önemli olan çok fazla olması!
Bir kasede yumurtayı biraz çırpın. Kıyılmış et ve önceden doğranmış soğan, biber, ezilmiş sarımsak, kekik, ince bir rendeye rendelenmiş peynirin yarısı ve tatmak için baharatlar ekleyin. İsterseniz, birkaç yaprak fesleğen ekleyin. 
Henüz unutmadık, ısıtma için fırını açıyoruz, sıcaklık 200 derece. Kütlemizi ellerimizle iyi karıştırıyoruz. 
Pişirme kabını bitkisel yağ ile yağlayın. Her hücreyi kıyma ile doldurun. Kütlenin ortasına bir parça peynir koyduk (yumuşak var). Gelecekteki topların üstünü bir kaşık kıyma ile kaplıyoruz, doldurmamızın sızmaması için peynir küplerini tamamen kapatmak gerekiyor. Tenekeyi önceden ısıtılmış fırına 15 dakika koyun. 
Neredeyse bitmiş topları çıkarıyoruz ve her birini kalan rendelenmiş peynirle serpiyoruz, parmaklarınızı hafifçe bastırıyoruz. Yine her şeyi 15-20 dakika fırına geri veriyoruz. 
Bitmiş toplar için bir sos domates salçası ve kızarmış soğan hazırlayabilirsiniz. Peynir eritilirken yemeği sıcak servis etmek en iyisidir. Afiyet olsun!