Tavuk kanatları - 800 gram, Portakal - 2 adet, Soya sosu - 4 yemek kaşığı., Sarımsak - 6 diş., Öğütülmüş karabiber - 0,5 çay kaşığı, Tuz - 1,5 çay kaşığı., Kahverengi şeker - 1 yemek kaşığı.
Kanatlar sadece soğutulmuş, dondurulmuş satın alır, diğer tarifler için kullanmak daha iyidir. Biraz ılık su ve kuru su ile yıkadığınızdan emin olun.
PORTAKAL - SOYA SOSU pişiriyoruz. Portakalları yıkayın, kabuğu çıkarın ve suyu sıkın. 2 portakal suyuna 1 yemek kaşığı ekleyin. esmer şeker, 1, 5 ppm tuz, 0, 5 çay kaşığı karabiber, tüm lezzet, 4 yemek kaşığı. soya sosu ve basında 6 diş sarımsak sıkın. Tuz ve şeker eriyene kadar her şeyi iyice karıştırın.
Derin bir kapta kanatları sosla dökün, karıştırın ve fırın 200 dereceye kadar ısınırken bir süre bekletin.
Sonra kanatları bir sıraya bir üniforma içine koyun ve sosun üzerine dökün, sosun 1/3 kısmını bırakın, daha sonra ihtiyaç duyulacaktır. Formu yağlamaya gerek yoktur. Önceden ısıtılmış fırına 200 deg koy. 20 dakika boyunca.
20 dakika sonra kanatları çevirin, kalan sosu dökün ve 10 dakika daha pişirin. İşte bu, kanatlar hazır. Ama güzel allık ile kanatları daha kuru seviyorsanız. .
Kanatları bir barbekü tenekesine veya yağlanmış bir ızgaraya kaydırıyoruz ve kızartmalarına izin veriyoruz.
Bir tarafta iştah açıcı allık ve diğer tarafta yaklaşık 5-7 dakika kadar. Orta seviyede, üst alt modda hazırlanır. Zaman farklı fırınlar için bireysel olabilir, ancak toplam süre 45-50 dakikadan fazla değildir, aksi takdirde kanatlar kurur ve aşırı kısım yanar.
Kanatları soslu veya yan yemekler, sebzeler ile bağımsız bir yemek olarak sıcak servis ediyoruz.
Çerezler kullanıyoruz. Sitemizi ziyaret etmeye devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz.