Ananas halkalarında yengeç atıştırmalık
6 porsiyon35 dk
Ananas - 300 gr, Yengeç çubukları - 200 gr, Sert peynir - 100 gr, Yumurta - 3 adet, Mayonez - 1 masa, Buzdağı salatası - 20 gr

Ananas halkalarında güzel bir yengeç atıştırması nasıl yapılır? Çok basit ve hızlı. İlk olarak, gerekli malzemeleri listeye göre hazırlayın. Ananas halkaları daha büyük veya daha küçüktür. Küçük halkalarda atıştırmalık yemek daha uygundur. Ananas halkalarını şuruptan önceden çıkarın ve meyve suyundan iyice kurutun.

Yumurtaları kaynatın, soğutun ve soyun. Küçük küpler halinde kesin.

Yengeç çubuklarını fabrika filminden temizleyin ve küçük küpler halinde kesin. Yengeç çubukları diğer deniz ürünleri ile değiştirilebilir veya takviye edilebilir. Örneğin, karides, kalamar veya hafif tuzlu kırmızı balık.

Peyniri küçük küpler halinde kesin. Dolgu için tüm malzemeler yaklaşık aynı boyutta olmalıdır. Bu yüzden atıştırmalıkta daha iyi görülecekler. Atıştırmalıklar için peynir, sıradan Ruslardan mozzarella için herkes için uygundur. Önemli olan peynirin lezzetli olmasıdır.

Bir kapta yengeç çubuklarını, peyniri ve yumurtaları birleştirin. Her şeyi mayonezle baharatlayın ve karıştırın. Mayonez salatanın yüzmesini önlemek için çok fazla olmamalıdır. Bu malzemelere ek olarak, dolguya dereotu veya maydanoz gibi ezilmiş yeşillikler ekleyebilirsiniz. Dolguyu daha tatmin edici hale getirmek için 2-3 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz. Gevşek pilav haşladım. Doğranmış salatalığı taze ekleyin.

Marul yapraklarını yıkayın ve iyice kurutun. Her ananas halkasının üzerine bir marul yaprağı yerleştirin. Salata yaprakları her şeyi alabilir. Buzdağı salatası, frillis, romano olabilir. Düzenli bir salatam var.

Yengeç dolgusunu salata yaprağının üstüne bir slaytla yerleştirin. Atıştırmalık hazır. Hemen masaya servis yapabilirsiniz. Örneğin akşamdan önce bir atıştırmalık pişirirseniz, servis yapmadan hemen önce toplamak daha iyidir. Afiyet olsun!