Yavaş pişiricide sığır eti dili
6 porsiyon2 saat
Sığır eti dili - 1 kg, Havuç - 2 adet, Soğan - 1 adet, Kereviz sapı - 1 adet, Allspice - 5 adet., Biber - 8 adet., Tuz - 1 yemek kaşığı., Defne yaprağı - 2 adet., Kuru baharatlar - tatmak için

Belirtilen malzemeleri hazırlayın. Sebzeler yıkanabilir, soyulabilir, havuç ve soğan ikiye bölünebilir. Sığır eti dilini akan su altında durulayın, daha derin safsızlıklar varsa, dil soğuk suya batırılmalı ve daha sonra bir bıçakla temizlenmelidir.

Sığır dili, hazırlanan sebzeleri yavaş pişiricinin kasesine koyun, baharat, tuz ekleyin.

Dilinizi sebzelerle soğuk suyla doldurun, böylece dilin kendisini hafifçe kaplar. & Oturumu etkinleştir; Söndürme & quot; 2-3 saatte mod. Sığır dili yapmak iki saatimi aldı. Söndürme sırasında kasede daha az su varsa, doldurmak değil, dilin kendisini çevirmek daha iyidir. Bitmiş dil yumuşak ve sulu.

Yavaş pişiricideki dil hazır olduğunda, yavaş pişirme kabından çıkarın. Soğuk su altında deriden hemen temizleyin, temizlenmesi çok kolaydır.

Sığır dili yemeye hazır. Sandviçler için dilimleme veya salatalar için ana bileşen olarak kullanmak çok iyidir.