Sıcak tavuk ve salatalık ruloları

6 porsiyon
35 dk


1. Tavuk filetosunu kaynatın ve soğumaya bırakın. Parmaklıklar ardına.

2. Salatalık ve işlenmiş peynir, ayrıca boylamsal şeritler halinde kesilir.

3. Pirinç (cilalı yuvarlak tahıl almak daha iyidir) akan su altında iyice yıkanır ve 7-10 dakika kısık ateşte kaynatılır. Tuz ve sakarom ile baharatlayın. Rulo paspasın üzerine, bir nori yaprağı, mat tarafı üstüne koyduk. Yaprağın kenarını serbest bırakarak pirinci pirinç sirkesi içinde ıslatılmış parmaklarla düzleştirin.

5. Ortasına pirinç koyun: tavuk filetosu, salatalık çubuğu ve işlenmiş peynir.

6. Paspası kullanarak nori tabakasını bir rulo haline getirin.

7. Yumurtaları unla sallayın. Ruloyu yumurta karışımına ve ekmek kırıntılarına batırın.

8. Ruloyu altın kahverengi olana kadar sıcak bitkisel yağda kızartın.