Navaga ile yuvalar

4 porsiyon
1 saat 20 dakika


1. Çözülmüş filetoyu küçük parçalar, tuz, karabiber halinde kesin.

2. Bageti 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Sonra sütün içine batırın.

3. Soğanları ve yeşillikleri ince doğrayın ve navagaya ekleyin, iyice karıştırın.

4. Peyniri ince bir rendeye rendeleyin ve bir kenara koyun. Bu noktada, fırını 180 dereceye ısıtmak için zaten açabilirsiniz.

5. Fırın tepsisini yağla yağlayın ve hafifçe sıkılmış, üzerine sütün içine batırılmış bir baget koyun.

6. Her dilimde, bunun için küçük bir piyano kullanarak bir ara verin veya sadece elinizi alın.

7. Ortaya çıkan girintilere bir navaga ve soğan karışımı koyun, üstüne mayonez ile fırçalayın.

8. Yuvaları fırına koyun ve 45 dakika boyunca 180 derecede pişirin.

9. Daha sonra yuvalara hazır peynir serpin ve 5 dakika daha fırına gönderin. Hazır navaga yuvaları hemen tabaklara yerleştirilebilir veya büyük bir tabağa dikkatlice yerleştirilebilir. Afiyet olsun!