Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Elmalı hindistancevizi keki

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / hamur işleri

20 porsiyon
1 saat

Yumurta - 7 adet, Buğday unu - 350 g, Şeker - 500 g, Tereyağı - 250 g, Hindistancevizi cipsi - 100 g, Kakao tozu - 2 çay litresi, Kabartma tozu - 2 çay litresi, Elma - 500 g, Nişasta - 1 masa, Sütlü çikolata - 200 g, Krem - 100 ml

Bu tür ürünleri alıyoruz. Elma, un, tereyağı, hindistan cevizi, şeker, yumurta.

Yumurtaları sarısı ve sincaplara bölelim. Proteinlere ihtiyacımız var: 2 parça ve 5 parça ayrı.

Yumuşak tereyağı, bir bardağa 1 bardak şeker ve tüm sarısı koyduk. Her şeyi iyi yendik.

Sonra un ve kabartma tozu ekleyin. Karıştır.

2 sincapların zirvesine çık.

Bu proteinlere hamurda müdahale edeceğiz.

Hamuru ikiye bölelim. Ve bir bölümde kakao ekliyoruz.

250 gram şekerden zirvelere kadar 5 protein çırpın. Nişasta ve hindistan cevizi parçalarını karıştırıyoruz.

Elmaları temizleyip üç rendeliyoruz. Meyve suyundan hafifçe sıkın.

Formu alıyoruz, kağıtla örtüyoruz. 32 x 20 cm var. Koyu hamur koyuyoruz. Düzgünce sürün.

Üstüne hindistan cevizi koyduk

Sonra elmalar.

Her şeyi hafif bir hamurla kapatıyoruz. Tüm yüzeye kaşıklayın ve hafifçe bir spatula ile sürün. Sinir korkutucu değilse, pişirirken düzleşir. Önceden ısıtılmış fırını 45 dakika boyunca 175 grama koyun.

Hazırlıyoruz, soğumaya bırakıyoruz. Ve sır döküyoruz. Bunu yapmak için sıcak kremayı çikolatayla karıştırın.

Sulandırılmış turta soğuyana kadar durmalıdır. Sonra keklere kesin. Afiyet olsun.