Erikli lor kekleri

6 porsiyon
1 saat

Süzme peynir - 360 gram, Yumurta - 2 adet, Buğday unu - 3 yemek kaşığı., Kabartma tozu - 1 çay litresi, Erik - 210 gram, Şeker - tatmak için

Kuru malzemeleri karıştırın: tuz, şeker, un, soda

ayrı bir kapta yumurtaları çırpın

yumurtalara lor ekleyin ve çırpın

kuru bileşenlerimiz yavaş yavaş ortaya çıkan kütleye eklenir.

süzme peynir çok grenli ise, o zaman bir blender ile yumruk atıyoruz

Kalıpları alıyoruz. Silikonu yağlamanıza gerek yoktur, diğerleri yağda veya fırın kağıdında olabilir. kalıpları kütle ve eriklerle doldurun (içeride)

200 derece ve 30 dakikada böyle bir güzelliğe sahibiz

30 dakika soğuması için fırında bekletin