Baileys likörü ile çikolatalı fondan
6 porsiyon40 dk
Çikolata - 200 g, Tereyağı - 100 g, Şeker - 100 g, Yumurta - 4 adet, Buğday unu - 60 g, Kakao tozu - 40 g, Likör baileys - 20 ml
Bir su banyosunda çikolatayı tereyağı ile eritin. 15 dakika soğuyalım.
Çikolata soğurken, kalın köpük olana kadar yumurtaları şekerle çırpın.
Bırakılan çikolatayı yumurta kütlesine yoğurun. Likör, kakao ve un ekleyin, iyice karıştırın. Kalıpları doldurmak için biraz kakao bırakıyoruz.
Fırın kalıpları alıyoruz, 7 cm çapında silikon kalıplarım var. ve 4 cm derinliğinde. Kakaoyu toz serpin ve kalıpları hamurla doldurun. Fırına bağlı olarak önceden ısıtılmış bir fırına 8-10 dakika boyunca 180 santigrat dereceye kadar pişirin.
Fırından çıkarıyoruz ve fondanı şekillerden çıkarmadan önce biraz soğumaya bırakıyoruz.
Tarifimi okuduğunuz ve izlediğiniz için teşekkür ederim. Şimdiye kadar herkes ve hoş bir çay partisi.