Bulmak

Turta

≡
Her deneyimli hostesin turtalar için kendi "markalı" tarifleri vardır. Aileyi şımartmak için büyükannelere ve annelere bakarak bilinir ve tutulurlar. Yemyeşil, kırmızı, sıcak - mutlu, arkadaş canlısı ünlemler için yemek masasında ev konforunun bir sembolü olarak görünürler.Onları ne pişirmeli? Yaz aylarında taze elma ve meyveler tercih edilir. Soğuk mevsimde reçel veya süzme peynir uygundur. Şekersiz seçenek için haşlanmış yumurta, et veya pirinç yulaf lapası ile taze soğan. Rus mutfağının klasik dolgularını hatırlamakta fayda var: lahana, patates, mantar. Test seçenekleri daha az çeşitli değildir. Maya - ev kafa kokulu bir aroma ile doludur. Lapa lapa - gevrek ince bir kabuğun altına gizlenmiş dolgunun tadını çıkarmak istediğinizde. Muhallebi, uzun diz çökmeyi ve beklemeyi sevmeyenlerin seçimidir. Bir tavayı kızartan turtalar için tarifler zaman ve enerji tasarrufu sağlayacaktır. Tat da şekle bağlıdır. Hayal gücünü gösterebilir veya geleneklere bağlı kalabilirsiniz.

Tariflerde en sık kullanılan beş bileşen şunlardır:

Ürün	100g kalori kcal	Proteinler g 100 g	Yağlar g 100g	100gda karbonhidratlar g
Buğday unu	364	12	1	67
şeker	398	0	0	9 9. 7
yumurta	157	1 2. 7	10. 9	0. 7
tereyağı	734	0. 5	8 2. 5	0. 8
süt	68	3. 2	3. 6	4. 8

Onları hilal ayı olarak mı yoksa güneş gibi yuvarlak olarak mı hazırlayalım? Oval veya üçgen - şekil seçimi aşçının yaratıcı ruh haline bağlıdır. Bir şey aynı kalır - iştah açıcı görünmelidirler. Pasta tarifleri üzerinde çalışan insanlar, büyükannelerinin onları kağıda sarıp bir evrak çantasına koydukları okul yıllarını hatırlıyorlar. Teneffüste, masadaki bir komşuyla bir muamele paylaşabilirsiniz - öğrenme bile kolay ve ilginç hale geldi. Diğerleri tatili hatırlıyor. Aile monte edilir ve anne fırından hayal edilemez bir aromanın yayıldığı bir fırın tepsisi çıkarır. Anılar farklı olabilir, ancak aile değerleri adı verilen anların ışığı ve sıcaklığı ile birleşirler.