Bulmak

Hamur işleri

Hamur işleri tüm ev için kokular, rahatlık, lezzetli çay ve ev sevinci. Hamuru yoğuran hostes, ruhsallığı ve sevgiyi, en parlak düşünceleri ve iyi dilekleri içine koyar.Pişirme maya, doldurulmuş, katmanlı, dolgulu ve dolgusuz olabilir ve pişmiş hamur ürünleri şekil ve boyut bakımından farklılık gösterir. Bu tür yemekleri dünyanın tüm halklarından alıp günde bir evde pişirirseniz, onlarca yıl alacaktır. Pişirme un gerektirir. Beyaz (ekmek) veya tam tahıl olabilir. Buğday, arpa, mısır, karabuğday, darı, yulaf, fındık - her şeyden yoğurun. Elediğinizden emin olun. Bu, teste ekstra bir doz oksijen verecek ve ekstra ameliyat yemeğinize daha fazla sevgi verecektir. Un karışımlarının ev üretimi için özel değirmen cihazları vardır. Bunu yapmak için istenen tahıl ve katranı almak yeterlidir. Daha ucuz ve daha doğal olduğu ortaya çıkıyor. Hamur işlerini yoğurmak için - saymayın. Su, süt, prostokvash, kefir, ekşi krema, tereyağı ve bitkisel yağlar, bira - sıvıların her biri kendi zevkini ve dokusunu verir. Bazı tarifler için, malzemelerin oda sıcaklığı önemlidir, mayayla çalışmak için daha sıcak olmak daha iyidir. Kalıplamaya gelince, özellikle yapışkan hamur kütleleri - el becerisi ve kazıyıcı için eğitim yardımcı olacaktır. Basit yapışkan olmayan orta sertlikle başlamak iyidir - turtalar, simitler.