Sıvı çikolata dolgulu kekler

8 porsiyon
1 saat

Başlangıç olarak, keklerin çikolata bileşenini hazırlayacağız, yani fayansları parçalara ayıracağız, tereyağını küçük bir tencerede açacağız. Yağ önceden buzdolabından çıkarılmalıdır. Eğer yapmayı unuttuysan, parçalara ayır. Tereyağına çikolata ekliyoruz, ocağa koyuyoruz ve karıştırarak erimelerini ve homojen bir çikolata kütlesine dönüşmelerini bekliyoruz, daha sonra ısıdan çıkarılmalı ve soğutulmalıdır. Şu anda iki yumurta, sarısı ve şekeri yenmeniz gerekiyor. Yoğun bir köpük oluşana kadar çırpın. Şimdi çikolata karışımına yumurta ekleyebilir, her şeyi iyi karıştırabilirsiniz. Tuzu unla ayrı bir tabakta karıştırıyoruz ve bu karışımı gelecekteki hamura sokmaya başlıyoruz. Bu, topakların yokluğuna ulaşarak parçalar halinde yapılmalıdır. Kalıpları kremsi ise daha iyi tereyağı ile yağlayın. Hamuru kalıplara dökün ve 180 derecede 7-10 dakika pişirmek için fırına gönderin. Tedavi bitti!