Fırında süzme peynirli kek
12 porsiyon
3 saat 25 dk
1. Kuru üzümleri durulayın ve ılık suya batırın.
2. Proteinleri sarısından ayırın, proteinleri şekerle kalın bir köpük haline getirin. Sarısını ayrı bir kapta çırpın.
3. Dövülmüş beyazları fırının kasesine, üstüne koyun - sarısı.
4. Balı ılık suda karıştırın, sonra sıvıyı kaseye dökün.
5. Süzme peyniri bir çatalla ezin, diğer malzemelere ekleyin.
6. Süt tozunu ve bitkisel yağı ekleyin.
7. Tuzu dökün.
8. Unu eleyin ve bir fırın kabına da yerleştirin.
9. Vanilin ve mayayı dökün. 10. Kaseyi ekmek makinesine koyun. 1
1. Kullanılacak programı seçin. 1
2. Sinyal duyulduğunda kuru üzümleri bırakın. 1
3. Sır için kalan proteini şekerle çırpın. Sırları bitmiş pastaya uygulayın, üstüne bir hamur işi serpin. Kulich hazır!
3 saat 25 dk
1. Kuru üzümleri durulayın ve ılık suya batırın.
2. Proteinleri sarısından ayırın, proteinleri şekerle kalın bir köpük haline getirin. Sarısını ayrı bir kapta çırpın.
3. Dövülmüş beyazları fırının kasesine, üstüne koyun - sarısı.
4. Balı ılık suda karıştırın, sonra sıvıyı kaseye dökün.
5. Süzme peyniri bir çatalla ezin, diğer malzemelere ekleyin.
6. Süt tozunu ve bitkisel yağı ekleyin.
7. Tuzu dökün.
8. Unu eleyin ve bir fırın kabına da yerleştirin.
9. Vanilin ve mayayı dökün. 10. Kaseyi ekmek makinesine koyun. 1
1. Kullanılacak programı seçin. 1
2. Sinyal duyulduğunda kuru üzümleri bırakın. 1
3. Sır için kalan proteini şekerle çırpın. Sırları bitmiş pastaya uygulayın, üstüne bir hamur işi serpin. Kulich hazır!
Buğday unu - 500 gr, Şeker - 5 yemek kaşığı, Yumurta - 3 adet, Yumurta akı - 1 adet, Kuru üzüm - 100 gr, Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı, Su - 50 ml, Süt tozu - 2 yemek kaşığı, Bal - 2,5 yemek kaşığı, Tuz - 0,5 çay kaşığı, Şekerleme serpme - tatmak için, Süzme peynir - 200 gr, Vanilin - 1,5 gr, Kuru maya - 2,5 çay litresi.