Lor ile puf böreği dönüştürücüler

6 porsiyon
40 dk

Süzme peynirli puf böreğinden dönüştürücüler nasıl yapılır? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Satın alınan puf hamuru kullanıyorsanız, çözülmesi için önceden dondurucudan çıkarın.

Dolgu için lor, şeker, yumurta ve bir tutam vanilin birleştirin. Karıştırmak. Lor dolgusunu yenmek gerekli değildir, aksi takdirde sıvı hale gelir. Süzme peynir çok ıslaksa, dolguya biraz nişasta ekleyebilirsiniz. İsterseniz, biraz kuru üzüm veya kuru kayısı ekleyebilirsiniz.

Puf böreğini biraz yuvarlayın ve kareler halinde kesin.

Her hamur parçasının ortasına 1-2 kaşık lor dolgusu koyun. Ortadaki pasta köşelerini bağlayın ve çimdikleyin.

Bir fırın tepsisini mutfak parşömeniyle hizalayın ve hazır dönüştürücüleri süzme peynirli olarak yerleştirin. Her dönüştürücünün üstünü yumurta sarısı ile yağlayın ve biraz şeker serpin. Tepsiyi 25-35 dakika önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin. Pişirirken fırınınızda gezinin.

Süzme peynirli puf dönüştürücüler hazır! Ağız sulandıran altın bir renk olacaklar. Fırın tepsisini fırından çıkarın, peynir dönüştürücüleri bir tabağa aktarın ve tedavi edin!

Bu tatlı hamur işleri çay veya kahve, süt veya meyve suyu ile çok lezzetli olacaktır! Hem sıcak hem de soğuk çok lezzetli! Afiyet olsun!