Ev minke kekleri

24 porsiyon
40 dk

Bir dizi basit ürün hazırlayalım. Yağ içeriğinden ekşi krema alın. 180 derece ısıtmak için fırını açın.

Bir kapta yumurta ve şekeri birleştirin. Yenmek iyidir.

Soda'yı ekşi krema ile söndürüyoruz ve yumurta kütlesine ekliyoruz. Karıştır.

Un ekleyin ve hamuru iyice karıştırın.

Burada çok güzel, narin bir hamur var.

Hamuru 2 parçaya bölün, birine kakao ekleyin ve karıştırın.

Şimdi çörekler! Silikon kalıplarda pişirebilirsiniz, demir yapabilirsiniz (ama önce onları yağlamak daha iyidir), kağıt manşetlerde yapabilirsiniz - güzel ve estetik açıdan hoş) Büyük bir kek yapabilirsiniz - her şey sizin seçiminizdir! Her kalıba iki kaşık beyaz hamur döküyoruz.

Sonra bir kaşık kahverengi hamur. Sonra tekrar bir kaşık beyaz, bir kaşık kahverengi.

Böylece şeklin kapasitesine bağlı olarak 4-5 katman yapıyoruz. 3/4'ün test ile dolu olduğu yerde olmak.

Daha büyük güzellik için, hamur katmanlarına kürdan harcadım - bir çiçek olduğu ortaya çıktı)

Bunu tüketene kadar tüm hamurla yapıyoruz) 30 dakika ısıtmalı fırına koyun. Herkesin fırınları farklı şekilde pişirilir, bu yüzden işlemi kontrol edin. Antrenman şovları - 30 dakika yeterli!

İşte minke balinalarımız))

Sütle lezzetli! İyi iştah!