Farklı renk kremalı çikolatalı kekler
12 porsiyon1 saat 30 dakika
Tereyağı - 200 g, Şeker - 150 g, Bitter çikolata - 100 g, Tavuk yumurtası - 2 adet., Kefir - 100 ml, Kabartma tozu - 1 çay litresi, Buğday unu - 250 g, Tereyağı - 200 g, Toz şeker - 200 g, Vanilya şekeri - 0,3 ch, Su - 80 ml
Bir hamur kabına yumuşak tereyağı ve şekeri koyun.
Homojen olana kadar iyice öğütün.
Yumurtaları ekleyin.
Eritilmiş çikolatayı ekleyin.
Kefiri ekleyin ve çırpın.
Yemyeşil ve çok lezzetli bir kütle olacak.
Unu kabartma tozu ile karıştırın. Tuzlu için bir tutam tuz ekleyebilirsiniz.
Hamuru pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Kalıpları hazırlayın ve hamuru içine koyun. 16-18 çörek çıkıyor.
Sıcak bir fırına koyun ve 180 derecede 20 dakika pişirin.
Hazır kekleri soğutun.
Kekler gözenekli ve yumuşaktır.
Krema için yumuşak tereyağını pudra şekeri ile çırpın.
Vanilya şekerini ekleyin ve birleştirilene kadar daha fazla çırpın.
yavaş yavaş su ekleyin ve pürüzsüz olana kadar her seferinde çırpın. Su kremi daha az yağlı ve hafif hale getirir.
Kremayı porsiyonlara bölün ve boyayı ekleyin.
Kremayı bir torbaya koyun.
Capcake'leri süsleyin.