Meyve sepeti yulaf ezmesi tatlısı

4 porsiyon
1 saat

Meyveli yulaf ezmesi sepetlerinden tatlı nasıl yapılır? Muzları soyun, küçük parçalar halinde kesin, bir kaseye aktarın ve kabarana kadar bir çatalla ezin.

Muzlara yulaf dökün. Anında yulaf seçmek daha iyidir (derece No. 3). Bu tür pullar en ince yapıya sahiptir, bu nedenle hassas mide ve gastrointestinal hastalıkları olan çocuklar ve insanlar için bile uygundur. Bu tür pulların sepetleri çok hassas ve yumuşak olur.

Sıvı bal ekleyin, çiçek eklemek daha iyidir. Koyu bal çeşitlerinden (karabuğday, heather, kestane ve diğerleri) kaçınmak daha iyidir, çünkü bu tür bal çeşitleri baharatlı bir tepe ile zengin bir tada sahiptir.

Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar bir kapta iyice karıştırın.

Sonra, kalıpları hazırlamanız gerekiyor. Silikon pişirme kalıpları veya Teflon kullanılabilir. Kalıplar teflonsa, şekerleme fırçası kullanılarak bitkisel yağ ile yağlanmalıdır.

Her kalıba bal ve yulaf kütlesi koyun ve bir çay kaşığı kullanarak sepetler oluşturun, alt ve yanları oluşturun. Sepetleri önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika pişirin.

Ekşi krema dolgusunu hazırlayın: ekşi kremayı bir kaseye koyun, pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın. Ekşi krema, daha düşük bir yağ yüzdesi ile doğal yoğurt ile değiştirilebilir.

Zaman geçtikten sonra, pişmiş sepetlerle Teflon kalıplarını fırından çıkarın ve soğutun. Soğutulmuş sepetleri kalıplardan dikkatlice bırakın. Sepetleri ekşi krema dolgusu ile doldurun.

Ekşi krema dolgusunu konserve meyve ile doldurun (tropikal bir kokteylim var), dut şurubunun üzerine dökün ve ince bir rendeye rendelenmiş bitter çikolata serpin.