Bisküvi ve süzme peynirli cheesecake pişirmeden
![Bisküvi ve süzme peynirli cheesecake pişirmeden... Bisküvi ve süzme peynirli cheesecake pişirmeden...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/chizkeik-bez-vypechki-s-tvorogom-i-pechenem_1613925508_12_max.webp)
4 saat
Daha kabarık bir dolgu için, kremayı ayrı ayrı güçlü köpük haline getirmek ve daha sonra lor kütlesine karıştırmak daha iyidir. Daha yoğun bir kıvama ihtiyacım vardı, bu yüzden kremayı lor kütlesi ile birlikte çırptım. Susam tohumlu bir kraker almanızı tavsiye ederim - tatlı yeni lezzet yönleri kazanır. Dondurmaya tat ve dokuda bir cheesecake almak istediğim için dolguya jelatin eklemedim. Buzdolabında 2 saat kaldıktan sonra 25 dakika dondurucuya koydum. Soğutulmuş peynirli keki kesin. Tabaklara uzanırken çözüldü, ancak şeklini kaybetmedi. Daha yapılandırılmış bir dolgu istiyorsanız, lor kremasına bir su banyosunda çözünmüş 15g jelatin ekleyin. Tatlıyı sadece meyvelerle değil, aynı zamanda rendelenmiş çikolata, konfitur, meyve dilimleri ile de süsleyebilirsiniz.
Kurabiye Krakeri - 250 gr, Tereyağı - 150 gr, Süzme peynir - 300 gr, Krem - 200 gr, Pudra şekeri - 60 gr, Vanilya şekeri - 1 yemek kaşığı, Limon suyu - 1 çay kaşığı, Ahududu - 100 gr, Nane - tatmak için
![Pişirmeden kurabiye ve süzme peynirli cheesecake n... Pişirmeden kurabiye ve süzme peynirli cheesecake n...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurica-po-koreiski_1508751667_1_max.webp)
![Ne tür bir pasta kapasitesi kullanabilirsiniz? 20-... Ne tür bir pasta kapasitesi kullanabilirsiniz? 20-...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurica-po-koreiski_1508751667_5_max.webp)
![Kremayı yap. Yumuşak lor kullanıyorsanız, pürüzsüz... Kremayı yap. Yumuşak lor kullanıyorsanız, pürüzsüz...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurica-po-koreiski_1508751667_6_max.webp)