Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Bavyera bisküvi pasta kumu

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / hamur işleri

20 porsiyon
50 dk

Buğday unu - 300 gr, Yumurta - 1 pc., Şeker - 125 gr, Tereyağı - 150 gr, Yumurta - 8 adet, Şeker - 250 gr, Badem - 200 gr, Ekmek Kırıntıları - 200 gr, Krem - 400 ml, Krem peynir - 300 gr, Toz şeker - 4 tbl,

Kurabiye hamuru pişiriyoruz. Unu şeker ve soğuk yağ ile karıştırın. Her şeyi ellerimizle kırıntılara sürüyoruz. Bir yumurta ekleyelim. Ve hamuru yoğuracağız.

Hamuru bir kolobok içine yuvarlayın ve filme sarın. Yarım saat buzdolabında öldüreceğiz.

Bisküvi yaparız. Yumurtaları sincap ve sarıya bölelim. Ekmek kırıntıları, öğütülmüş badem ve şeker hazırlayalım.

Sincapları dövün.

Ekmek kırıntılarını kuru bir tavada altın rengine kadar kızartın. Bırakalım soğusun.

Sarısını beyaza kadar şekerle çırpın. Onlara protein, kraker ve öğütülmüş badem ekleyin.

Kum hamurunu kağıda döküyoruz. Ve kağıtla formda bir araya getirdik.

30 x 34 cm'lik bir formum var. Hamuru çatalla ısıtıyoruz.

Bisküvi hamurunu kurabiyenin üzerine dökün ve 30 dakika 180S için önceden ısıtılmış fırına koyun.

Bitmiş pastayı soğumaya ayarladık.

Krema için kremayı pudra şekeri ve vanilya şekeri ile çırpın ve peynir ekleyin. Philadelphia var.

Kremayı üstüne koyduk. Buzdolabında 2 saat soğumaya bıraktık. Sonra kareler halinde kesin.

Lezzetli!