Waffle demirde muz waffle
4 porsiyon30 dk
Muz - 1 adet, Yumurta - 3 adet, Şeker - 100 g, Buğday unu - 200 g, Tereyağı - 100 g, Öğütülmüş tarçın - 0.3 çay kaşığı, Kabartma tozu - 0.3 çay kaşığı.
Waffle demirde muz waffle nasıl yapılır? Bunun için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Çok olgun bir muz alın. Bu, ezmek ve wafflelara hoş bir tatlı tat ve aroma vermek için iyi olacaktır. Tereyağını margarinle değiştirmenizi tavsiye etmiyorum. Waffle'lar daha gevrek ve yağda daha ufalanıyor.
Hamuru yapmak için derin, ferah bir kase alın. Yumurtaları bir kapta şekerle birleştirin. Mikserle biraz çırpın.
Tereyağını mikrodalgada eritin, sıcak olmayacak şekilde soğutun. Muzu soyun, parçalara ayırın ve çatalla püre haline getirin. Yumurtalara eritilmiş tereyağı ve muz püresi ekleyin. Karıştırmak.
Elenmiş unu ve sodayı yavaş yavaş kaseye dökün ve muz hamurunu yoğurun.
Un eklerken, miktarına değil, bitmiş hamurun kıvamına odaklanın. Bitmiş hamur kalındır.
Gözleme demirim eski ve korkutucu, ama çok deneyimli. İçinde waffle çok hızlı hazırlanır. Gözleme demirini önceden ısıtın. İlk waffledan önce bitkisel yağ ile yağlayın. Bir çorba kaşığı pasta yerleştirin ve örtün. Waffle'ı altın rengine kadar bir dakika pişirin.
Hazır waffle ilk başta yumuşaktır ve istenirse tüplere bükülebilir. Uzanıp soğuduklarında sert ve gevrek olacaklar. Lezzetli ve kokulu muz waffle hazır! Meyve tepesi ile takviye edin ve çay için servis yapın. Güzel ikram!