Vapur tavuğu

6 porsiyon
1 saat 30 dakika

Vapurda kuritsau nasıl yapılır? Ürünleri hazırlayın. 6 parça bacağım var, tavuğun herhangi bir parçasını alabilirsin, ama bacaklar ve uyluklar en lezzetli olacak)

Kabuklardan sarımsakları soyun. Bacak başına bir karanfil aldım. Sarımsakları basında gezdir.

Derin bir tabakta karıştırın - sarımsak, tuz, karabiber, tavuk baharatı, İtalyan otları.

Zeytinyağını ekleyin. Ayrıca ekebilirsiniz, ancak zeytin tadımıyla)) Bacak başına 0, 5 çay kaşığı oranında.

Her şeyi iyice karıştırın. Koku kesinlikle harika olacak.

Bacakları durulayın ve bir kağıt havluyla silin.

Bacakları hazırlanan karışıma koyun, iyice karıştırın, streç film ile örtün ve en az 30 dakika marine etmek için buzdolabına koyun. Ancak bacaklar turşuda ne kadar uzun olursa, o kadar lezzetli olacaktır.

Marine edilmiş tavuk bacaklarımızı vapurun kabına koyun. Turşunun tüm kalıntılarını tavuğun üstüne koyun, hiçbir şey atmayın) Yemeğimizi 50 dakika vapurda pişirin.

Bunlar ortaya çıkan bacaklar. Sarımsak kokusu akıllara durgunluk veriyor!

Hazır tavuk bacakları çok yumuşak, kokulu! Hem sıcak hem de soğuk yenebilirler. Sarımsak acı değil, çok lezzetli çıkıyor)

Taze veya konserve sebzelerle bir yemek servis edin. Pirinç ve patates püresi garnitürde iyi tadı olacaktır.

Sağlık için pişirin, hoş bir iştah!