Ekşi krema ile kızarmış mantarlı tavşan
4 porsiyon
2 saat
2 saat
Tavşan - 600 gr, Şampanyalar - 300 gr, Bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı, Ekşi krema - 3 yemek kaşığı, Soğan - 70 gr, Su - 0.25 paket, Tuz - tatmak için, Öğütülmüş karabiber - tatmak için