Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Darı yulaf lapası


Tatlı, çorba, garnitür, katkı maddeleri, yağsız, süt, bir tencerede veya yavaş pişiricide, fırındaki seramik kaplarda - bunların hepsi darı yulaf lapası için tarifler değildir.

1) Ufalanan bir kıvam için, su iki kat daha büyük olmalı ve tanelerin rengi daha koyu seçilmelidir. Sıvı yulaf ezmesi istiyorsanız, parçanın yarısını doldurun.

2) Tahılları iyice durulamanız gerekir. Hostesler darı kaynatmayı, suyu boşaltmayı ve ancak daha sonra pişirmek için sıvı dökmeyi önerir. Özellikle tahıllar parlarsa. Bu, yüzeylerinde uzun bir hazırlık gerektiren filmler ve yağ olduğu anlamına gelir. İyi temizlenmiş kabuk mat, zengin sarı renktedir. Böyle bir taneyi durulamak yeterlidir.

3) Bir tabağı kaynatmanın doğru yolu: saf tahılları hazır kaynar suyla dökün ve yarım saat pişirin, sütkurutulmuş meyvelerle baharatlayınkavurmayağkabaket suyu

4) Pansuman anını geciktirmeyin. Su kalıntıları henüz buharlaşmamış olsa bile yiyecek ekliyoruz. Hazırlık tat için test edilebilir. Isıyı kapatın ve bitmiş karışımı kapağın altına yaklaşık 40 dakika demlemek için bırakın. Bu süre zarfında, taneler tüm sıvıyı emecek ve iyi şişecektir. Veya sıvı yulaf lapası planlanıyorsa yaklaşık 10 dakika küçük bir ateşte üreyin.