Konserve waffle kek atıştırmalık kek

8 porsiyon
2 saat 30 dakika

Konserve waffle keklerinden atıştırmalık kek nasıl yapılır? Gerekli tüm ürünleri hazırlayın. Konserve balıkları zevkinize göre alabilirsiniz: iwashi, sardalya, saira, pembe somon, morina (saira vardı). Havuç ve yumurtaları önceden kaynatın. Yumurtaları ılık suda soda ile önceden yıkayın, çünkü üzerlerinde zararlı bakteriler olabilir.

İlk waffle pastasını bir kek alt tabakasına veya düz bir tabağa koyun, mayonezle fırçalayın.

Konserve balıkları kavanozdan çıkarın, büyük kemikleri balıktan çıkarın. Balıkları konserve yiyeceklerden biraz yağ ile çatalla ezin. Petrolün geri kalanına ihtiyacımız olmayacak. Soğanları soyun, yıkayın, kurutun ve ince doğrayın. Böylece soğan hardal yapmaz, kaynar suyla haşlayabilirsiniz. Püresi balığı, ardından soğanı mayonezle yağlanmış bir waffle kekine yerleştirin.

İkinci waffle pastasını koyun ve mayonezle fırçalayın. Haşlanmış havuçları soyun, rendeleyin ve waffle kabuğunun üzerine eşit olarak yayın. Hafifçe tuz.

Sonra, bir sonraki waffle pastasını hazırlayın, mayonezle fırçalayın. Haşlanmış yumurtaları kabuktan soyun, proteinleri sarısından ayırın. Proteini ince bir rendeye rendeleyin, istenirse kaba bir rendeye rendeleyebilir ve waffle kabuğunun üzerine eşit olarak dağıtabilirsiniz.

Başka bir waffle keki ile doldurun, mayonezle fırçalayın.

Sert peyniri ince bir rendeye rendeleyin ve mayonez yağlı kabuğun üzerine dağıtın. Lezzet tercihlerinize odaklanarak herhangi bir sert peynir seçin.

Sonra - waffle pastasını tekrar hazırlayın, mayonezle fırçalayın. Haşlanmış yumurtaları ince bir sarısı rendesine sürün ve kabuğun üzerine eşit olarak yayın.

Son waffle pastasını yerleştirin.

Atıştırmalık pastanın üst ve yanlarını ince bir mayonez tabakası ile fırçalayın. Beğeninize göre dekore edin. Pastanın kenarlarına ince doğranmış otlar serptim ve üstüne dilimler halinde doğranmış domates ve Kore havuçları koydum. Biber, zeytin veya zeytin de dekorasyon için alınabilir.