Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kek tavşanı

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Ev yapımı kekler

12 porsiyon
4 saat

Tavuk yumurtası - 3 adet, Şeker - 200 g, Mayonez - 250 g, Yoğunlaştırılmış süt - 200 g, Buğday unu - 300 g, Kabartma tozu - 10 g, Yumurta - 1 adet pc., Şeker - 0,5 paket., Süt - 2 paket., Tereyağı - 200 g, Yumurta paketi.

Bisküvi ürünleri

Yumurtaları kabarık köpük olana kadar şekerle çırpın.

Yenmeyi bırakmadan, yoğunlaştırılmış süt, mayonez ve son olarak unlu kabartma tozu ekleyin. Elde edilen hamur kalın olmamalıdır.

Hamuru 2 parçaya bölün, şekli yağ ile yağlayın, un serpin, hamuru dökün ve fırında 45-60 dakika boyunca 200 derece sıcaklıkta pişirin. Tahta bir sopayla kontrol etmeye hazır.

2 kek pişirin. Soğumaya bırakın.

Muhallebi kremasını tereyağı ile pişiriyoruz.

Şekeri, yumurtayı, unu pürüzsüz olana kadar öğütün.

Sütü ekleyin ve iyice karıştırın.

Kremayı pişirin ve oda sıcaklığına kadar soğutun.

Soğutulmuş kremaya yumuşatılmış tereyağı ekleyin.

Bir mikserle çırpın. Krem biraz gür olmalıdır.

Pastayı kesin: vücuda ve bacaklara 1-sığdırın.

Saniyeden itibaren kafayı ve diğer kısımları kestik: bacaklar, yanaklar ve kulaklar.

Parçaları krema ile yapıştırarak bir tavşan toplarız.

Bisküvi kırıntısını krema ile karıştırın ve tavşanı tüm çatlaklarla fırçalayın, bir şekil verin. Pastayı en az 3 saat bekletmek için buzdolabına koyun.

Tavşan gıdıklamasını çırpılmış proteinden çıkarıyoruz. 2 yumurta ve yarım bardak pudra şekeri proteinine ihtiyacımız var.

Su banyosunda bir mikserle çırpın ve tavşana uygulayın.

Rahatlama bir çatal, bir musluk ile yapılabilir ve gözler çikolata ve mastikten yapılır. Mutfakta tavşan olduğu ortaya çıktı.

Günaydın, kabarık.