Mikrodalga kek 5 dakika hızlı ve lezzetli
6 porsiyon5 dk
Buğday unu - 4 yemek kaşığı, Şeker - 3 yemek kaşığı, Kakao tozu - 1,5 yemek kaşığı, Süt - 3 yemek kaşığı, Yumurta - 1 adet pc., Kabartma tozu - 0,5 kl, Vanilya şekeri - 5 gr, Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı, Çikolata - 200 gr, Ceviz - 150 gr
Mikrodalgada 5 dakika içinde hızlı ve lezzetli bir pasta nasıl yapılır? Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.
Kir ve bakterileri yıkamak için yumurtayı ılık su akıntısı altında soda ile yıkayın, bir kaseye ayırın. İçine süt dökün, tamamen yağ içeriği olabilir. Önemli olan sütün taze ve doğal olmasıdır.
En iyi ince öğütülmüş bir kase yumurta ve sütün içine şeker dökün. Normal beyaz veya baston veya kahverengi şeker olabilir.
Bitkisel yağı kaseye dökün. Yağ rafine edilmelidir, böylece tohum kokusu kalan bileşenlerin aromasını kesintiye uğratmaz. Zeytinyağı da alabilirsiniz.
Pürüzsüz olana kadar her şeyi çırpın. Bu, bir çırpma teli kullanılarak manuel olarak yapılabilir veya bir karıştırıcı kullanılabilir.
Buğday ununu ince bir elekle bir kase kütleye eleyin. Bu, eğer öyleyse çöplerden kurtulmayı mümkün kılacak ve unu oksijenle doyuracaktır. En yüksek derecenin ununu almak en iyisidir, hamur işleri daha havadar olacaktır. Belki de unun daha az veya daha fazlasına ihtiyacı olacaktır, hamurun istenen kıvamına odaklanın.
Kakao tozunu kaseye ekleyin. Kakao, şeker veya süt tozu şeklinde herhangi bir katkı maddesi olmadan en yüksek derecede olmalıdır. Ve kakao tozunu ve unu da elemek, içindeki tüm olası topakları parçalamak ve hamuru eşit olarak müdahale etmek en iyisidir.
Kabartma tozunu ve vanilya şekerini dökün. Vanilya şekeri yerine vanilya veya vanilin eklenebilir. Ancak vanilya şekerini değiştirmek için uyanırsanız, ağırlık farklı olacaktır. Bıçağın ucuna vanilin ekleyin, çünkü daha fazlası bitmiş yemeğe acı verebilir.
Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın. Hamur kalın ekşi krema gibi olmalıdır.
Mikrodalgada pişirmek için uygun bir şekil alın, bitkisel yağ ile yağlayın. Alt kısmı fırın kağıdıyla hizalayın. Bizim gibi yüksek kekleri seviyorsanız, 12-14 santimetre çapında bir şekil alın. Kekler iki kekten yapılmışsa, 18 santimetre çapında bir şekil oldukça uygundur.
Hamuru tenekeye aktarın ve düzleştirin. Hamurun ortasında küçük bir girinti yapın. Bu, hazır kabuğun üstü bir slaytla kaldırmasını ve eşit kalmasını önleyecektir.
Tenekeyi mikrodalga fırına pikap üzerine yerleştirin ve kapıyı kapatın. 3-4 dakika 900 W güçte pişirin. Önce 3 dakika pişirin, hazır olup olmadığını kontrol edin ve 1 dakika daha açmanız gerekiyorsa. Kapatma sinyalinden sonra bisküvinin ulaşması için 5 dakika daha içeride bırakın.
Kalayı mikrodalgadan çıkarın ve bitmiş bisküviyi çıkarın. Kağıdı bisküvinin altından çıkarın ve ızgaraya yerleştirin, tamamen soğumaya bırakın. Izgara için mikrodalgadan bir ızgara alınabilir. Ve bisküviyi formda bırakmayın, soğutulduğunda buhardan kaybolacaktır.
Soğutulmuş bisküviyi 3 kek halinde kesin.
Alt kabuğu çikolata ezmesi ile yağlayın. Bunun yerine, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt alabilir veya kremayı yenebilirsiniz.
Katmanları bu şekilde fırçalayın ve pastayı monte edin.
Tüm pastayı çikolata ezmesi ile kaplayın. Süslemek için biraz bırakın.
Cevizleri kuru bir tavada biraz kurutun, bir bıçakla veya bir karıştırıcıda ezin ve pastanın yanlarına ve yüzeyine serpin, bastırın.
Üst kısmı birikmiş çikolata ezmesi ile süsleyin ve servis edilebilir. Veya ıslatmak için buzdolabına birkaç saat koyun.
Pastayı sıcak, kokulu çay, kahve veya kakao için servis edin. Afiyet olsun!