Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kek üç çikolata ev yapımı

Kek üç çikolata ev yapımı... 12 porsiyon
3 saat 20 dk


1. Tüm kek için bir bisküvi tabanı yapalım: Derin yemeklerde yumurtaları şekerle karıştırıcı ile çırpın. Yumuşak tereyağı, kakao ve vanilin ekleyin. Unu kabartma tozu ile bir elekten eleyin. Hamuru tanıtıyoruz ve yenmeye devam ediyoruz. Bir teneke içine dökün, hamuru bir spatula ile düzleştirin ve 15 dakika önceden ısıtılmış fırına çıkarın.

2. Köpük için kremayı stabil olana kadar çırpın.

3. Kremi 3 eşit parçaya bölün. Bitter çikolatayı ısıtın. Kremaya ekleyin, brendi ve yumuşatılmış tereyağı dökün. Ve son bileşen, talimatlara göre önceden seyreltilmiş jelatindir. Beyaz ve süt köpüğü, aynen böyle hazırlanmış.

4. Bisküviyi forma koyduk. Brendi püskürtüp bitter çikolata ile köpük döküyoruz. Jelatini ayarlamak için buzdolabına koyduk. Bir sonraki kek tabakası sütlü çikolatalı mus, dondurmak için buzdolabına da gönderiyoruz. Ve son, üst tabaka beyaz çikolatalı köpüktür. Buzdolabında birkaç saatliğine çıkıyoruz. Kakao tozu ile süslemek için pastanın üzerine serpin.

Buğday unu - 100 g, Şeker - 150 g, Tereyağı - 100 gr, Tavuk yumurtası - 3 adet., Kabartma tozu - 10 gr, Kakao tozu - 2 yemek kaşığı, Vanilya şekeri - 1 paket, Tereyağı - 1 masa, Krem - 1 paket, Brendi - 1 masa, Jelatin - 10 gr, Bitter çikolata - 150 gr, Tereyağı - 1 masa, Sütlü çikolata - 150 gr, Krem - 1 paket., Brendi - 1 yemek kaşığı, Jelatin - 10 gr, Tereyağı - 1 yemek kaşığı, Krem - 1 paket, Brendi - 1 masa, Jelatin - 10 gr, Beyaz çikolata - 150 gr