Domuz beyaz çikolatalı sufle kek

14 porsiyon
14 saat


1. Yumurtalar sincap ve sarıya ayrılır. Proteinleri yarım porsiyon şekerle sabit zirvelere çırpın. Sarısı kalan şekerle iyice çırpın. 2 Her iki kitleyi de birleştiriyoruz. Unu onlara eleyin, alttan yukarıdan bir spatula hareketi ile hafifçe karıştırın.

3. Hamuru tereyağı ile yağlanmış çıkarılabilir bir forma dökün. Önceden ısıtılmış fırında pişirmek için 180 dereceye gönderin. Fırının türüne bağlı olarak pişirilmesi 25 ila 35 dakika sürecektir.

4. Bitmiş bisküviyi formda soğutun ve çıkarın ve ızgaraya aktarın. Bisküvi tamamen soğutulduğunda, iki kek halinde kesiyoruz. Pişirme sırasında oluşan kapak gerekli değildir, kesilmelidir. Yüzey düz olmalıdır. Agar-agarı bir kaseye döküyoruz. Az miktarda su ile doldurun, şişirelim.

6. Bir tencereye krema dökün, buraya yoğunlaştırılmış süt koyun. Karıştır, ateşe gönder. Karışımı kaynatın, ancak yeniden yağlamayın. 7 Sonra şişmiş agar-agarı ekleyin, karışımı sürekli karıştırarak 2 dakika pişirin.

8. Beyaz çikolatayı parçalara ayırıyoruz, vanilya şekeri ekliyoruz ve sıcak krema karışımı döküyoruz. Çikolatanın erimesi için karıştırın.

9. Çıkarılabilir bir mutfak halkasına bir pasta koyuyoruz. Şurubu ıslatın. Kremalı çikolata karışımını dökün. Ayrıca ikinci pastayı emdirip yüzeye koyarız. 10. Pastayı streç filmle örtün ve bir gecede buzdolabına gönderin (yaklaşık 8-10 saat) . 11 Hizalama için bir krem hazırlayalım. Beyaz çikolatayı parçalara ayırın, mikrodalgada eritin. Biraz soğumaya bırakın, sonra yumuşatılmış tereyağı ile birleştirin. Mikseri çırpın 1

2. Pastayı halkadan çıkarıp alt tabakaya aktaracağız. Pastanın yüzeyini ortaya çıkan krema ile hizalarız. Pastayı yarım saatliğine buzdolabına gönderiyoruz. Mastiğin ana tabakasını ince bir şekilde açıyoruz, kekle örtüyoruz. Düzelir, fazlalığı keseriz. Çikolata mastikinden domuz su birikintisi yapıyoruz. Yeşil çimenlerden. 1

4. Pastayı dekore etmeye başlıyoruz. Heykelcikler önceden yapılmalıdır. Ayrıca uzman bir şekerleme mağazasından sipariş edilebilirler. Parçaları alkol veya votka ile tamir ediyoruz. Ve hacimli manzarayı kürdan veya ahşap şiş kullanarak düzeltmek daha iyidir. Pasta masada servis edilebilir. Eğlenceli tatiller!