Kek prenses
10 porsiyon6 saat
Buğday unu - 360 g, Süt - 300 ml, Yumurta - 3 adet, Bitkisel yağ - 20 ml, Margarin - 120 g, Şeker - 350 gr, kabartma tozu - 3,5 çay litresi, Tuz - 1 çay litresi, Vanilya özü - 1 çay, Tereyağı - 150 g, Yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu., Gıda boyası - tatmak için, Şeker - 100 g, Su - 100 ml, Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı, Mastik - 400 gr, Gıda boyası - tatmak için, Şekerleme serpme - tatmak için
Hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun, tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın (oda sıcaklığında margarin). Bisküvileri 180 derece sıcaklıkta 30 dakika pişirmek gerekir. Hazır bisküvileri soğutun.
Hamurun bir kısmını yuvarlak silindirik bir şekle koyun. Hamuru kenardan ortaya doğru bir eğim olacak şekilde düzleştirin.
Hamurun geri kalanını yüksekliğe eğimli yuvarlak bir şekle koyun ve aynı şekilde düzleştirin. Fırına bisküvi koyun. Bu arada, ıslatma şurubu ve krema yapın. Şurup için: suya şeker ve vanilya şekeri ekleyin ve kısık ateşte ısıtılarak şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Krem için: Gerekli tüm malzemeleri kalın bir krem kütlesine karıştırın ve çırpın. Biraz beyaz dekor kremi bırakın, gerisini pembe boyayın.
Gerekirse, gelecekteki eteğin kenarını kesin.
Eteği uzunlamasına 3 parçaya bölün.
Pastanın tabanı olacak bisküvi ikiye ayrılır.
Her kabuğun ortasındaki bebek için deliği kesin.
Pastayı topla. Bunu yapmak için her pastayı şurupla ıslatın ve krema ile durulayın.
Aşağıdaki pastayı krema ile ıslatılmış ve ıslatılmış bisküvi tabakasına koyun.
Ve böylece, birbiri ardına, bir kek piramidi koyun.
Tüm pastayı krema ile kaplayın ve parşömenle düzleştirin. Kaplamalı pastayı krema ayarlanana kadar buzdolabına koyun.
Beyaz mastiği uzun bir krep haline getirin. 2-3 cm genişliğinde bir şerit kesin.
Pastanın tabanındaki mastik şeridi yapıştırın. Kumaşı taklit ederek yerlerde kıvrımlar yapın. Şeridin uzunluğu tabanın tüm çevresi için yeterli değilse, şeridi tekrar kesin ve kumaşı taklit ederek aynı şekilde yapıştırın.
Pembe mastikten uzun bir dikdörtgen açın.
Pastanın üzerine bir daire içine koyun, ayrıca elbisenin kumaşını taklit eden kıvrımlara koyun.
Elbiseyi aşağıdan yukarıya ezmek için aşağıda yerler var.
Böylece, tüm pastayı mastikle örtün. Gerekirse, bıçakla bebeğin deliğini düzleştirin.
Fotoğrafta gösterildiği gibi pembe maskikten tişört için iş parçasını kesin.
Bir bebeğin etrafına sarın.
Arkadan fazladan kesin ve suyu yapıştırın.
Formanın üst kenarını önden kesin ve düzleştirin.
Ayrıca formanın üst kenarını arkadan kesip düzleştirin.
Bebeği kek deliğine yerleştirin.
Beyaz mastikten bir daire kes.
Kenar boyunca yuvarlak bir şekilde yapraklar şeklinde çentikler yapın.
Dairenin bir tarafında bir kesim yapın.
Çemberi pastanın üstüne bebeğe yakın deliğe yerleştirin. Fazladan kes.
Beyaz mastikten özel bir şekil ile kesin veya bıçakla küçük çiçekler yapın.
Su kütlesinden birkaç damla boya seyreltin ve çiçekleri boyayın.
Şekerleme boncuklarını çiçeklerin ortasına yerleştirin.
Deseni tank üstüne uygulamak için beyaz krem kullanın.
Kemere krema ile bir desen uygulayın, çiçeği yapıştırın.
Elbisenin eteklerine bir krem deseni uygulayın. Çiçekleri kumaşın ezildiği yere yapıştırın. Artık prenses lezzetli bir elbise giydiğine göre, pasta servis edilmeden önce masaya servis edilebilir veya buzdolabına konabilir. İyi tatiller ve çay partisi!