Pele'nin evde çikolatalı pastası

12 porsiyon
1 saat 30 dakika

Öyleyse ürünleri hazırlayalım. Yağı erit.

Kakao ve şekeri karıştırın.

Yumurta ekleyin, karıştırın. Yağ ekle, kefir.

Sodayı sirke ile karıştırın, iyice karıştırın. Ve hemen teste ekleyin. Un ekleyin. Hamuru yoğurduk. Sıvı hamur varsa, 3 kaşık un ekleyin. Hamur bir krep veya kalın ekşi krema gibi olmalıdır. Formu hazırlayalım. Kağıtla kapatırız. 24 cm vardı.

Tarife göre, kalayın içine 10 yemek kaşığı koyun ve 180g 30dakika pişirin. Hamuru 4 parçaya bölebilir ve 4 kek pişirebilirsiniz.

Bitmiş kabuğu çıkarıyoruz ve soğumaya ayarlıyoruz. Başka bir Test için de aynı şey geçerli.

4 tane kek aldım. Biri pastayı serpmek için bırakılabilir. Ama onları bıraktım ve pastanın yarısını pişirdim.

Krema yaparız. Oda sıcaklığında yağı beyaza çırpın. Yaklaşık 5 dakika. Sonra 3 aşamada yoğunlaştırılmış süt ekleyin.

Corgis'i iyi şurupla hamile bırakıyoruz. Şurubu karıştırdık, suyla çikolata yedim. Biraz konyak veya likör ekleyebilirsiniz. Ve kremayı yayın. Krem eşit parçalara ayrılabilir. O zaman katmanlarımız eşitlenecek.

Bütün pastayı krema ile kaplarız.

Üstte ve yanlarda.

Pastayı kırıntılara öğütün.

Ve tüm pastayı serpin. Bir gecede buzdolabına koyduk. Güzel!